沙巴必選 在亞庇狂吃勁爆海鮮
在亞庇這個多元天地里，不得不提一下飲食文化，馬來餐、印度餐、華人餐、娘惹餐，比比皆是，其實大家最喜歡的還是海鮮。沙巴的海污染少,出產的海鮮品種多,分量足,品種多樣，不仔細品嘗的話，真是人生一大遺憾。
在沙巴首府亞庇市中心最熱鬧的海鮮館port view里，有馬來傳統歌舞表演,海鮮卻是最貴的。進餐的時候，天邊每時每刻都變幻無窮，而海上則一片金黃，余暉照進海鮮館，比任何燈光都要來得炫目。這家店最讓游客難忘的是泥蟹和老虎蝦，尤其是泥蟹，做法特殊，像放了點椒鹽，卻沒有炸過，原汁原味。老虎蝦的肉非常有彈性，估計是天然海生之故。龍蝦和老鼠斑的肉質更為鮮美，簡直無法形容，常帶有淡淡的像森林般的幽香，讓人無法忘懷。
在亞庇想吃海鮮，還有一家值得一去，那就是著名的“海王城”，別以為是一棟很高大的酒店，其實只是有黃色外墻的平房而已。很多全世界的游客最先只懂吃酒店里提供的海鮮,現在聰明多了,都跑出來找“海王城”。中國人在“海王城”吃海鮮，完全沒有語言不通的煩惱，這里的點菜員都是會講中文的，估計都是想要做中國人生意的。
這里的海鮮個頭都很大,龍蝦差不多都將近1公斤,瀨尿蝦每只250克。國內的游客可以點奶油龍蝦、炸螃蟹、生蠔炒蛋、白灼蝦、黃酒鱔、炒毛蚶。特別提示：七星斑比普通石斑的肉質更鮮美滑嫩。要注意的是,馬來西亞是傳統的回教國,一般餐廳都不供應豬肉,酒的價錢也比較高,所以要事先問清楚,如果要喝酒的話,還要按照當地的規定去簽個名。
沙巴州是馬來西亞面積第二大的州，是一個多元文化的社會，由超過30種族群組成，多信仰伊斯蘭教，使用馬來西亞語、華語、英文。這里有著簡單淳樸的生活，也有著繁榮進步的經濟。在沙巴首府亞庇，游人隨時可遇到會講普通話、客家話、閩南話和粵語的華人，華人是在十九世紀時才大量移民來到這里，華人在當地的經濟活動中也扮演著十分重要的角色。
沙巴島幾乎是一個能讓每一個旅游者都能獲得滿足的地方。喜歡刺激探險的人，可以進入原始森林跋涉，勘巖洞，乘筏渡河，一窺“長鼻猴”的起居，或前往深海釣魚，或潛水觀賞五光十色的海洋生物；愛好挑戰自我的人，可以攀登東南亞的第一高峰京那巴魯山，接受寒冷的考驗。
熱愛體驗風土人情的人，可以游覽部落長屋，體驗道地的“斗磨”集市買賣滋味；鐘愛生物考察研究的人，可以在世界最大的森林保護區零距離接觸婆羅洲森林人猿，欣賞世界上最大的花卉———萊佛西亞花；崇尚運動的人，可以盡情嘗試滑浪風帆、游艇或是打網球、高爾夫球。
在沙巴最值得做的事情是觀賞日落、海邊吹風。沙巴是世界上三大觀賞落日的勝地之一，許多地方的日落之景，沒有一處能與沙巴的日落美景比肩，甚至沒有與之相提并論的資格。
沙巴的日落，實在太美太美，美得扣人心弦，美得感動落淚，漫天絢麗色彩的火燒云，平鋪天際的金紅海水，還有那披上晚霞盛裝的船兒，構筑成一幅無比動人的瑰麗畫面。
看完日落，可以靜坐在碼頭上，任憑清爽的晚風輕輕擁吻著，笑容是安詳的，內心是悸動的。海風吹起來真的很舒服！而沙巴的海風，干爽、涼快、輕柔、無味，光著身子閉上眼睛靠在樹旁，陣陣海風吹拂而過，無法言喻那種舒暢的快感。
西巴丹島安詳地仰臥在蘇祿海上，像盛開在海中的一朵蘑菇花，島上茂密的熱帶雨林點綴著星星白屋，黃昏下的細白沙灘、椰影婆娑、水田中的高腳屋，一片不施粉黛的迷人風光。這里是世界頂極的潛水勝地之一，據說在西巴丹島邊緣，只要多跨出一步，水深就直接從3米變為600米。
西巴丹的奇幻瑰麗的水下世界無疑是迷人的，水深處會看到從淺水島深水形狀各異的珊瑚、海葵、海綿。在西巴丹的海底會發現太多的顏色是陸地上不曾見過的，就像是上帝遺落了他的調色盤，恰巧落在了這群魚兒身上，從此便有了一身的彩衣。
沙碧島是坐落在印度洋的另一座美麗島嶼，珊瑚礁離海岸很近，可進行海地漫步和潛水。你可以去和美女們在游泳區共游，甚至可以潛水去加入他們的派對！海灘是一個很緩的坡，海水中有十幾米進深的細沙區，人很少，很幽靜。這里的沙灘、啤酒、音樂、民族風……無憂無慮，正是游客想要的。
西必洛猿人保護區是世界上僅有的四家猩猩保護區之一。旅游線路都由木制棧道構成，人猿在兩棵樹間的平臺上嬉戲，在樹上吊下來的繩子上玩耍，上午10時和下午3時還可對猩猩進行喂食。
基納巴盧公園距離哥打京那巴魯83公里，俗稱神山公園，2000年被列入世界遺產名錄，生態保護得非常好，從熱帶植物到寒帶植物都有。這里最吸引人的是被稱為“神山”的海拔4101米的基納巴盧山。基納巴盧山線條粗獷，具有陽剛之美，登山道路剛整修過，便于攀登，無需經過專門訓練，登山者便可在兩天內登頂。
享有世界上最多元生態系統美譽的丹濃谷原始低原熱帶雨林保護區，98%的地區被熱帶雨林覆蓋，擁有270種鳥類，110種哺乳動物。進入丹濃谷保護區必須領通行證，由拿篤出發，距離約97公里，開車2小時穿過碎石路，在樹林內的客棧過夜，這樣還可以觀察夜行動物，并感受熱帶雨林神奇的黑夜和黎明。
