如果說世界奇景之一的吳哥奇跡滋潤(rùn)了柬埔寨人的心靈文化,那么作為東南亞第一大淡水湖的洞里薩湖,便是孕育柬埔寨人的“衣食父母”。在洞里薩湖一帶,有許多傍湖而居的水上人家。他們的生活就像湖水一樣,也是“浮動(dòng)”的。
水上的生活
在高棉語中,“洞里”是海,“薩”是淡水,洞里薩湖是東南亞最大的淡水湖。在這里,孩子們的游戲和在陸地上大不相同,他們有的劃著小船,有的干脆就坐在大大的洗衣盆里。洞里薩湖水上人家的生活非常清苦,但他們又非常純樸。這里真正的原生態(tài)旅游和附近的吳哥古跡正吸引著越來越多的游客。
在這里,茫茫水域的“岸”是兩排竹木房子,四壁是空的,更象家庭的水上游戲室。因?yàn)閹缀趺總(gè)這樣的亭子里都掛著很多吊床——柬埔寨人是如此摯愛吊床上的生活。在水中,放眼望去,一些房子的房頂還有樹木的樹尖似乎就像水草一般;你好象在旅館墻上的照片上看見過,知道在那些樹干不完全被水淹沒的年份,你也可以撐著船去探索水上叢林,不過,如果這一年雨水太多,船只有繞著樹尖走了。
進(jìn)入這個(gè)村莊群落。這里以“越南浮村”聞名,實(shí)際上它有兩部分,一部分越南村(很好辨,婦女都戴著那種尖頂圓帽的),一部分是柬埔寨人村,各說各的語言。船在湖里穿行,小賣部,醫(yī)院,郵局,穿著制服的小孩子正從學(xué)校被放了出來,一戶戶家庭在洗東西,在做飯,在相聚……他們從這里到那里當(dāng)然都是使用船,所以很多船總是水面上來來去去……
一艘艘的水上商店,有賣飲料的、賣蔬果的、賣木柴的,看他們載滿了貨物,劃著船到處做生意,服務(wù)到家的買賣方式,倒也成了洞里薩湖特有的景觀。據(jù)說,在這兒最會(huì)做生意的,幾乎都是越南人。
水上養(yǎng)豬成為風(fēng)景
水上村莊的居民要隨季節(jié)變化經(jīng)常搬家,但洞里薩湖并沒有虧待他們,反而以豐富的魚類作為補(bǔ)償。洞里薩湖的魚多達(dá)幾百種,其中有種筍殼魚細(xì)嫩鮮美、骨刺又少,是國(guó)際市場(chǎng)上的熱銷貨。
除打魚、種水稻這些活計(jì)外,村民們還在湖上用船養(yǎng)豬。排在木屋一邊的豬舍被村民打掃得干干凈凈,沒什么異味。水上養(yǎng)豬已經(jīng)成為洞里薩湖的又一道風(fēng)景。
流動(dòng)的村子
關(guān)于洞里薩湖,有個(gè)古老的傳說,故事是這樣的:相傳在湖底住著一個(gè)七頭蛇神,蛇神的女兒要嫁給印度王子,于是他便大嘴一張,把所有的湖水給吸干,轉(zhuǎn)眼間,變出了一大塊肥沃的土地,成為女兒的嫁妝。
大自然就是他們最好的提醒,日出而作、日落而息;他們個(gè)個(gè)是大地之子,早已融入自然。其中,越南村位于柬埔寨的右邊,因?yàn)殇毓拥牧魍ǎ侥先艘泼竦郊砥艺瘉恚⒎请y事;再加上水上人家原本就是流動(dòng)戶口,管理不易,久而久之,有一部份就聚集成越南村了。要辨別兩村的人,就看他們頭上戴的帽子,越南人喜歡戴著傳統(tǒng)帽、或是扁平圓帽;很簡(jiǎn)單,一眼就能認(rèn)出來了。
一個(gè)村莊 兩種語言
洞里薩湖占據(jù)柬埔寨的中心地帶。洞里薩湖的大小沒人能說準(zhǔn),要靠老天爺來決定。旱季時(shí),洞里薩湖的面積只有三百平方公里,但每逢雨季,湖面面積卻超過一萬平方公里。懸殊的變化,使旱季時(shí)露出的湖泥成為播種早稻的良田。雨季時(shí)候,藏匿昆蟲及微生物的雜草沉入湖底,又成了魚類的天然飼料。
由于盛產(chǎn)魚類,這里聚集著許多靠湖為生的人家,他們組成了獨(dú)特的水上村莊。不過,村莊只是一個(gè)叫法,并沒有行政上的約束。這是因?yàn)榇遄永飼r(shí)常有船家加入或離開,來去自由。
洞里薩湖的居民用柬埔寨特有的木材,在水上搭起鱗次櫛比的高腳屋。有些木屋被架在編好的竹筏上。當(dāng)雨季湖水上漲、湖面擴(kuò)張時(shí),一些建在大筏子上的高腳屋就在拖船的拖動(dòng)下,向上游行進(jìn),尋找一個(gè)水更淺、靠陸地的位置安家。
水上村莊里有不少越南僑民。據(jù)說他們是上世紀(jì)八十年代移居過來的。雖然生活在同一水上村莊,但他們與柬埔寨人之間很好區(qū)分:越南婦女一般戴尖頂圓帽,另外春節(jié)期間門前會(huì)貼鮮紅的春聯(lián)。而典型的柬埔寨式標(biāo)志則是門口一側(cè)立著的那尊高高的神龕。日常生活中,這兩撥居民各說各的語言。