來源：人民網

　　據意大利媒體27日報道，第16屆“歐洲巧克力節”日前在意大利佩魯賈落下帷幕，游客數量創下歷史紀錄。

　　佩魯賈是意大利翁布里亞大區的首府，也是意大利最大的巧克力廠商之一佩魯吉娜的所在地。一年一度的“歐洲巧克力節”讓這個寧靜的山城不僅熱鬧非凡，更帶來了游客和商機。

　　本屆巧克力節于16日拉開帷幕，為期10天。據統計，僅在巧克力節的前3天，游客數量就達到40萬人次，賓館飯店全部客滿。

　　因受金融和經濟危機影響，今年上半年到佩魯賈旅游的人數比去年同期下降了15％。巧克力節無疑給佩魯賈的旅游市場打了一針強心劑。意大利酒店聯盟翁布里亞大區負責人說，翁布里亞全年都應該舉辦像巧克力節這樣的活動。

　　“歐洲巧克力節”活動豐富多彩。在佩魯賈老城中心的主街瓦努奇大街，有幾個巧克力生產商的展示廳，游客在那里不僅能看到有關巧克力和生產商的介紹，還能欣賞現場制作巧克力。

要是誰想學一手制作巧克力的手藝，還可以現場報名參加巧克力制作學習班。大街中間是出售巧克力和展示巧克力工藝品的攤位，其中最吸引游客的要數巧克力雕刻臺了。從街頭到街尾的5個雕刻臺上，5名雕刻師分別用手中的工具在重達11噸的5個巧克力方塊上詮釋著本屆巧克力節的口號：“打破常規”。他們的助手則負責把創作過程中鑿下來的巧克力分發給圍觀的游客。

　　雖說“歐洲巧克力節”的主角是巧克力，不過其他精明的商家也不愿眼睜睜看著這么多潛在顧客白白流失。本次巧克力節的贊助商和合作者不僅有巧克力廠商和食品公司，還有其他行業的商家，比如汽車制造公司、航空公司，甚至出版社。從免費試吃，到抽大獎中機票，各個公司鉚足了勁吸引顧客。此外，各種文化活動和土特產集市也為巧克力節增色不少。