一、螞蟻蛋
我們早就知道螞蟻能吃，但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎？他們看起來就像是沒成熟的螞蟻，每個只有豌豆大小，加在羅望湯里，非常的美味。
二、炸大蟲
在泰國北部某些城市，你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲，他們可是下酒的絕對好菜喲。
三、花
蔬菜營養美味，鮮花當然也是。在泰國清邁，花一般作為面條里的湯料，有時候也會煎炸，同樣美味。
四、鴨嘴殼
對于食材上的東西，不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什么肉，但卻非常入味，特別是用作火燒的鴨子。
五、鯊魚肉
把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味。
六、碎肉粘米飯
一種很好吃的飯，把肉剁成泥混合著大米一起燒制，還有新鮮的蔬菜。
七、炸青蛙
跟我們這里吃青蛙的做法不太一樣，泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。
八、炸豬皮
把豬皮曬干之后，再放到鍋里油炸，味道只有你嘗過才知道。通常配合香料加在三明治上面。
九、豬血面
在面湯里加上新鮮的豬血，使的顏色更加的豐富，味道也更加美味。
十、辣椒醬
一種泰國特制密醬，加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等，味道相當的古怪而富有泰國風味
泰國的飲食文化悠遠流長，不僅有傳統的東南亞飲食習慣，還巧妙地融入了印度、中國以及西方等多國美食烹飪技巧，出其不意的烹飪效果不僅給世界飲食文化帶來驚喜，還為世界各國的游客們提供獨特味蕾享受的美食饗宴。
在泰國，不同地區有各自不同的喜好的菜肴。東北方人偏愛糯米飯配烤雞及“Som Tam”辣味木瓜沙律，這種沙律混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和隨意摻雜的碎辣椒；北方人喜好“Naem”——當地特有的酸肉；南方人則對回教式風味及各種生猛海鮮情有獨鐘。
小吃甜品方面，有魚餅、酸辣鳳爪、黑糯米和各式糕點，風味極佳，尤以榴蓮或芒果糯米飯最為著名。但吃這類飯食時切記要禁酒，據說酒與榴蓮或與芒果糯米飯相遇，會在人體內產生大量的熱量，令體溫急劇上升。
傳統中泰美食一條街 曼谷唐人街
擁有200多年歷史的唐人街（China Town）是曼谷當地最為繁華的商業區之一。深厚的華人文化底蘊，規模龐大的街區建設，曼谷唐人街的知名度在東南亞首屈一指。夜幕降臨后來到唐人街“覓食”是不少游客指名的“重頭戲”。不可錯過的美食有魚翅、燕窩、海鮮等。此外，種類繁多的泰式、中式美食不僅價格合理，而且味道獨特，同樣深受當地人及游客的歡迎。
地址：Yaowarat Road，Bangkok
交通：搭乘 MRT Route至Hua Lamphong站，1號出口
見仁見智的油炸昆蟲小吃,Khao San Road
除了泰式燒烤、咖喱炒飯、芒果糯米飯等街頭風味小吃，Khao San Road有不少攤檔還提供油炸蚱蜢、油炸竹蟲、油炸蝎子等昆蟲食品。盡管有些人可能接受不了，但昆蟲食品在泰國飲食文化中擁有悠久的歷史，泰國人視昆蟲為補充蛋白質的營養食品并樂此不疲，當然也不乏大膽的游客樂衷嘗試。
地址：Khao San Road，Bangkok 10200
交通：搭乘 BTS Silom Line至Wongwian Yai站
泰國地道攤檔小吃——Surawongse Road
Surawongse Road是曼谷非常有名的美食街，這里不僅有世界各國美食餐廳所供應的美味佳肴，Surawongse Road沿途也有大大小小的露天小吃攤檔，販賣的都是泰式傳統小吃，不管是大白天還是入夜后，想品嘗地道泰國民間美味的游客來Surawongse Road就一定不會失望。
地址：Surawongse Road ，Bangkok
交通：搭乘 MRT Route至Sam Yan站，1號出口
特色小吃-大中著名魚翅
300銖到500銖不等就可以吃到一碗魚翅？而且還經常人滿為患，晚點去都沒位子？這家招牌上寫上泰文、中文、日文、英文四種語言的“大中著名魚翅”是當地很有名氣的大排檔。雖然是一分錢一分貨，但對于以品嘗曼谷特色美味為主要目的的游客而言，仍有相當的吸引力。
地址：12 Soi Charoenkrung 46 Bangrak，Bangkok 10500
交通：搭乘 BTS Silom Line至Saphan Taksin站，3號出口
干貨水果零食一條街——Au Tor Ko Market
在泰國曼谷頗有知名度的Au Tor Ko Market不僅售賣海鮮干貨，還販賣新鮮水果、傳統小吃。來到這個彷佛彌漫著甜絲絲空氣味道的泰國傳統干貨市場，笑容以待的檔主讓人感受到曼谷當地人的淳樸與好客，Au Tor Ko Market所售賣的商品價格合理，是游客們品嘗地道泰國風味，購買伴手禮的好去處。
地址：Kampaengphetch Road，Ladyao，Chatuchak，Bangkok
交通：搭乘 MRT Route至Kamphaeng Phet站，3號出口
海鮮大餐-Ho’s Seafood
泰國是臨海城市，因此海鮮在泰菜中占據著非常重要的地位。來到曼谷，當地人都喜歡到一家名為Ho’s Seafood的食肆品嘗最愛的海鮮大餐，而Ho’s Seafood最受歡迎的菜式便是令人食指大動的阿拉斯加帝王蟹系列料理。值得稱道的是，Ho’s Seafood一年四季均供應新鮮阿拉斯加帝王蟹，高檔的享受，中等的消費，有機會一定要試試！
地址：510 Mengjai Road，Wangthonglhang，Bangkok 10310
交通：搭乘 MRT Route 至Thailand Cultural Centre站，4號出口
泰國地道攤檔小吃——Surawongse Road
Surawongse Road是曼谷非常有名的美食街，這里不僅有世界各國美食餐廳所供應的美味佳肴，Surawongse Road沿途也有大大小小的露天小吃攤檔，販賣的都是泰式傳統小吃，不管是大白天還是入夜后，想品嘗地道泰國民間美味的游客來Surawongse Road就一定不會失望。
地址：Surawongse Road ，Bangkok
交通：搭乘 MRT Route至Sam Yan站，1號出口
