您最近有沒有出國旅游的打算？如果有，那建議最好先了解下各個國家的小費支付情況。

首先令那些普通的中國出境游客頗為不解的事情是為什么要付小費呢。因各國國情不同，小費在許多國家是下層服務人員的一項重要收入。譬如在泰國，普通工薪階層的收入平均每月五六千泰銖，而飯店打掃房間的服務員，老板每月付給他們的工資卻只有一千泰銖左右。因而住店客人給的小費，就成了他們保持正常生活的重要收入。客人付小費本身，可以表達的涵義也頗為豐富。它既能代表客人對服務人員為自己付出的勞動的尊重，也可以表達客人對服務工作的一種肯定和感謝之情。從另一層面來說，也體現了客人本人的文化修養和文明禮貌。

那么付多少小費才合適呢？小費既然稱作小費，其數量自然不必太大。要知道付多少最合適，最妥帖的辦法還是在到達這個國家的時候問問當地的導游。一般情況下，客人大致按明碼標價的10%做為小費是比較適宜的。要注意的是，錢數要隨著飯店等級的升級而增加。

在泰國，顧客所付的小費，無論多少，都是需要的。一般來說，賓館客房服務員的小費，20銖是比較適宜的。如果連住兩天酒店的話，第二天出門時最好放20銖放在床頭顯眼位置。在餐廳里吃飯，侍應生的服務會很到位，結帳的時候，他會把你不足100銖的零頭都找成硬幣，因為那就是你要給的小費，如果太少的話，你另外要給50到100銖的小費。

在非洲及中東地區，收取小費是“理所當然”的事。因為，許多從事服務性活動的老人與孩子，小費是其全部收入。如遇顧客忘卻付小費，他們會追上去索取的。例如在肯尼亞旅游期間，游客還要按照當地習俗，在享受住宿和餐飲服務時支付一定的小費，數額沒有明確規定。以就餐為例，根據就餐人數和消費金額，小費少則50先令到100先令，多則幾百先令均可。

在美國，小費現象是極普通而自然的禮節性行為。一般來說小費是消費的10%-15%，不過經常有人高興多給點。有些餐廳在結賬的時候專門列有一項是“小費”(gratuity)，必須要交的。付小費的其它情況包括坐出租車和到旅館請人搬行李等。在這些情況下付一兩塊錢小費就行了，而不是15%。坐出租車付10%的小費。

在意大利，收小費屬于“猶抱琵琶半掩面”的半公開現象。當遇到「拒收」的「示意」時，你最好是乘送帳單之機遞上小費。一般在意大利飯店里(餐館)，客人最多給10%的小費。在咖啡館酒吧，一般酒臺上放著專給你放小費的小盤子或儲錢豬。在旅館里，通常每周給打掃清潔的女工5個歐元。坐出租車則不一定要給小費，把車錢湊成整數就行了。

在瑞士的飯店餐館，不公開收取小費，而司機則可按明文規定收取車費10%的小費。

在法國，付小費是公開的，服務性的行業可收不低于價款10%的小費，財政稅收也將小費計入。

在日本，沒有給小費的習慣，但當進入飯店大門時，顧客可向女招待員付一些小費，而對于其它人員可不必付。

在新加坡，付小費是被禁止的，如若付小費，則會被認為服務質量差。而澳大利亞也沒有給小費的習慣。墨西哥人將付小費與收小費視為一種感謝與感激的行為。

付小費亦有一些技巧和慣例。給打掃房間的服務生的小費，在離開房間時放在顯眼的位置即可。小費忌放在枕頭底下，那樣的話會被服務生認為是客人自己的東西忘了收藏。如果能在桌子上放小費的同時，留一張“THANK YOU”的紙條，會倍受服務生的歡迎和尊重。倘使當面要付小費給行李員，那最好是與他握手表示感謝的同時將小費暗暗給他。給導游、司機的小費，則要由團員一起交齊后放到信封里，由一代表當眾給他們。當然付小費時最忌付硬幣。曾出現過客人將一把硬幣當面給行李員作為小費，使行李員十分惱怒拒收的先例。

富裕起來的中國人對出國旅游已經逐漸適應起來，所以“付小費”這種在多數國家針對從事服務性工作人員的一種正常付費方式，是想要出國旅游的你必須去了解的知識。