瑞典的肉丸、鹽漬生鮭魚片都是大家耳熟能詳?shù)拿朗场Ｈ绻�你想體驗更具瑞典特色的家常菜，最好是去鄉(xiāng)村，食譜包括豌豆湯和考薄餅，而且按照傳統(tǒng)一般都是在星期四吃。佐餐的飲料是一種很甜的烈性酒punsch。如果你8月的時候在瑞典，你會很幸運地被邀請參加龍蝦宴會，把這些水產(chǎn)品放在調(diào)配好的湯內(nèi)煮熟，冷卻一個晚上，然后涂上熱黃油和香菜奶酪，佐以杜松子酒或啤酒配餐，味道鮮美無比。