婺源飲食承襲了徽菜的傳統(tǒng)，以粉蒸、清蒸和糊菜為鮮明特色，主要名菜有：粉蒸肉、糊豆腐、清蒸荷包紅魚(yú)、糖醋鵝頸等，此外還有清明粿、氣糕、糯米子糕等特色小吃，可以令您一飽口福。