16日上午,在風(fēng)景秀麗的南通世外桃園休閑農(nóng)莊,以“品江海美食,賞江海美景”為主題的南通市首屆“通農(nóng)三寶”鄉(xiāng)村旅游美食節(jié)暨鄉(xiāng)村旅游發(fā)展論壇拉開帷幕。
為充分挖掘和開發(fā)利用南通特有的畜禽品種資源,打造南通名、特、優(yōu)畜禽產(chǎn)品品牌,南通推出了以狼山雞、海門山羊和江海土豬為代表的“通農(nóng)三寶”。“通農(nóng)三寶”品牌一經(jīng)打出,就受到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的熱捧。
據(jù)悉,“十二五”期間,南通市將以城鄉(xiāng)居民休閑需要為目標(biāo),突出農(nóng)村生產(chǎn)生活和自然資源特點(diǎn),打造9條休閑觀光精品線路,形成南通模式的休閑觀光農(nóng)業(yè)。同時(shí),積極開發(fā)“通農(nóng)三寶”系列產(chǎn)品,力爭(zhēng)通過3—5年的努力,使“通農(nóng)三寶”成為南通高檔酒店的招牌、旅游紀(jì)念的食品、休閑農(nóng)莊的特色,市民餐桌的佳肴。
開幕式上,主辦方舉行了鄉(xiāng)村旅游美食大賽和海門山羊選王大賽的頒獎(jiǎng)儀式。美食大賽共決出金牌菜3道、銀牌菜6道、銅牌菜12道。在海門山羊選王大賽中,海門周新瑞選送的公羊和海門徐琴選送的母羊分別被授予“山羊王”和“山羊王后”的稱號(hào)。開幕式后,還舉行了通農(nóng)三寶品種展示、農(nóng)嫂土菜展示、美食大賽獲獎(jiǎng)作品展示以及賽龍舟等表演活動(dòng)。