華南熱帶農業大學理工學院的前身是華南熱帶農業大學工學院，于2005年9月1日正式更名為理工學院。理工學院是我校師資力量較強的學院之一，也是國務院批準的第二批具有碩士學位授予權的學院之一。理工學院擁有一批事業心強、政治素質好、業務水平高的科教隊伍。學院現有教職工49人，其中教授6人，副教授13人，講師16人，內有博士11人，碩士15人，也有享受政府特殊津貼的專家。