青城山位于四川省都江堰市西南,成都平原西北部邊緣 青城山-都江堰風(fēng)景區(qū)內(nèi),東距成都68公里,距都江堰市區(qū)16公里。古稱丈人山。為邛來山脈的分支。青城山靠岷山雪嶺,面向川西平原。主峰老霄頂海拔1260米(2007年)。全山林木青翠,四季常青,諸峰環(huán)峙,狀若城廓,故名青城山。丹梯千級,曲徑通幽,以幽潔取勝,自古就有“青城天下幽”的美譽。與劍門之險,峨眉之秀,夔門之雄齊名,青城山背靠千里岷江,俯瞰成都平原,景區(qū)面積200平方公里。
青城山氣候溫潤,培育茶樹和茶葉制作均有上千年的歷史。貢茶多于清明時節(jié)采摘,經(jīng)十余道工藝而成。成品形如眉,湯色清澈明亮,味道香濃持久。主要成分有氨基酸、茶多酚、咖啡堿、微量元素。如配以青城高山礦泉水沖泡,更是別有風(fēng)味。
青城茶
青城山產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉花色品種豐富。據(jù)五代毛文錫《茶譜》記載:“青城,其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆,蓋取其嫩芽所造”。青城雪芽是近幾年發(fā)掘古代名茶生產(chǎn)技藝,按照青城茶的特點,吸取傳統(tǒng)制茶技術(shù)的優(yōu)點,創(chuàng)制而成的。價格在80~300元左右。
青城苦丁茶
以青城山生長的冬青科大果冬青等的優(yōu)質(zhì)鮮葉,采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代加工技術(shù)精心制作而成。內(nèi)含苦丁茶素、葡萄糖醛酸、植物膽固醇、維生素B、氨基酸和多種無機鹽等有益人體健康的成分。飲泡時取3克-5克茶葉放入茶杯,用沸水沖泡5分鐘即可。具有湯色清純,回味甘甜、清爽等特色,并且有散風(fēng)熱,清頭目,除煩渴,去油膩,治頭痛、齒痛、痢疾等功用。
青城雪芽
簡介:產(chǎn)自世界文化遺產(chǎn)地——青城山。其鮮葉采自清明前首批嫩芽,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成,其外形微卷,芽葉壯麗,形直微卷,白毫顯露,香高持久,滋味鮮濃,湯綠清澈,耐沖泡,葉底鮮嫩勻整,內(nèi)含有效化學(xué)物質(zhì)十分豐富,口感醇和爽凈,留香幽遠(yuǎn)。可謂茶中之珍品,深受國內(nèi)外消費者歡迎。
青城毛峰
簡介:該茶為純品精制,極品型茉莉花茶,其鮮葉采自清明前后,其滋味鮮爽,香高味濃,品味上乘,特具花茶與名茶之風(fēng)格。該品富含人體必須之健康元素,實為天然保健之佳品。
青城貢茶
簡介:青城貢茶產(chǎn)自我國道教圣地青城山,其歷史悠久,形色味香,獨具特色。具有外形條梭緊實油潤,內(nèi)含物豐富,耐沖泡,滋味醇厚爽口。湯色質(zhì)碧綠明亮,香高持久,回味甘甜,1985年獲四川省優(yōu)秀食品獎。榮為“傳統(tǒng)名茶”,多年來深受廣大消費者喜愛。