蒙古有什么好吃的?蒙古牧民為了抵抗嚴寒,經常使用肥肉和高脂肪的食品來保持自己溫暖和健康。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳肴。“手扒肉”是蒙古人傳統的食肉方法之一。斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表達對客人的敬重和愛戴。
手扒肉
手扒肉是蒙古人最傳統的食肉方式,斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表達對客人的敬重和愛戴。
“西密埃勒赫”奶酒
“西密埃勒赫”奶酒是由當地的牧民將牛奶蒸餾加工而成,酒精含量到大約12%。
“皓勒皓客”烤肉
“皓勒皓客”烤肉:這是蒙古一道就有代表性的傳統佳肴,將石頭燒紅后放入鋁合金罐中將羊肉烤熟,只放水和鹽土豆洋蔥胡蘿卜,味道很地道,為蒙古節慶活動上的必備美食。