《廈門4家星級飯店被“摘星”》后續>>>

前日，福建省旅游局發布消息稱:廈門麗軒酒店、廈門科技賓館、廈門怡庭連鎖白蘭店、廈門宏雅酒店被取消星級資格。昨天，市旅游局也證實了這一消息。廈門酒店業無論是經營水準還是市場規模，均位于全省首位。此次4家星級酒店被摘星，其背后究竟有何深層次原因？

星級復查:不過關就得摘星

“這4家酒店是被廈門市旅游星級飯店評定委員會摘星后，再上報到省旅游局的。”昨天，廈門市旅游局行管處副處長陳少泓說，目前，星級酒店分為二、三、四、五星級四檔。星級評定由酒店先申請，然后請各級的旅游星級飯店評定委員會（簡稱星評委）來評定，比如，五星級由國家星評委、四星級由省星評委、二、三星級由市星評委來分別評定。評審通過后再授星。授星后也并非一勞永逸，還得定期接受復評，復評不通過，就得摘星。

廈門目前共有各類酒店賓館及招待所800多家，其中星級酒店72家，五星12家、四星26家、三星27家、二星7家。當然，我市也有許多新建的檔次較高的酒店還來不及申請星級評定。

此次，廈門市旅游星級飯店評定委員會剛剛對全市的二、三星級酒店進行復評，對于沒有達到相應星級所要求的設施設備檔次和管理服務標準的酒店，取消了星級。廈門麗軒酒店、廈門科技賓館、廈門怡庭連鎖白蘭店、廈門宏雅酒店上了黑名單。市旅游局表示，這種動態管理，有利于維護飯店星級的權威性和影響力。

低星級酒店不得已的轉型之路

“這4家被摘星的酒店，其實基本上都是‘自動摘星’。科技賓館停業、麗軒酒店拆除重建，還有的業主想轉包。”昨天，市星評委的一位評委私下表示，這幾家低星級酒店都在謀劃轉型，否則，將被廈門新興的大量經濟型酒店“絞殺”。

廈門麗軒酒店曾是湖里特區最早的酒店之一，它在很多特區建設者心中留下了深刻的印跡。但是，三星級的麗軒酒店，由于規模不夠大，硬件老化，越來越跟不上市場的需要。昨天，記者在湖里大道上看到，這家酒店已在拆建。經過了解，該酒店已被廈門本土最大的旅游及酒店管理集團——建發旅游集團收編，將重新規劃建設一座四星級的高端商務酒店，采用建發的“頤豪”酒店品牌。

酒店市場呈現“兩頭熱”景象

廈門近來的酒店市場，正呈現出兩頭熱的景象，一是四、五星級的高端酒店生意紅火，因為大型的會議展會多，商務活動多。二是經濟型酒店生意火爆，主要是大量的動車客流和自由行散客來廈。而二、三星級酒店卻處于尷尬的境地——價格不如經濟型酒店，人家可以一間房100多元，甚至設施也不如某些品牌的經濟型酒店；檔次又遠遠趕不上高星級酒店，商務客不愿意來。

“近年來，二、三星級酒店的客源幾乎都被經濟型酒店搶光了。”一位三星級酒店老總表示，廈門已有好幾家星級酒店改為經濟型酒店了。經濟型酒店不需要餐飲和娛樂的配套，用工人數少，成本較低，經營優勢明顯。

當然，也有本身條件不錯的，如麗軒酒店，來個華麗轉身，向四、五星級酒店邁進，也是一條出路。