日照地理環境多樣，山地、丘陵、平原、海域，兼而有之，海陸兼備的獨特氣候，造就了日照豐富的物產。市內百貨大樓、利群、華盛、太陽城等賣場，名優特產琳瑯滿目，令人眼花繚亂，無所適從。

江北第一茶——日照綠茶，茶色明亮，味香耐泡，富含多種對人體有益的物質；五蓮山、九仙山綠樹叢生，松莪、靈芝、丹參、酸棗等野生植物不計其數，櫻桃、蘋果、板栗、山楂等，果味純正，名揚海內；香椿、京冬菜，栽培歷史悠久，風味獨特；日照近海、淺海水質清澈，文蛤、對蝦、西施舌、扇貝、烏魚蛋、梭子蟹、烏魚干、魷魚、扁米等各種海鮮產品，更是味美誘人！

此外，日照的黑陶、農民畫、石雕、抽紗、刺繡、工藝屏風等工藝品，深具文化內涵，絕對是出游購物、旅游紀念的首選。