在新加坡旅行,最大的樂趣就是能遍嘗各國風味,尤其是極富東南亞風味的各種美食。每年四月舉辦的“新加坡美食節”就像一個活的美食博物館,不僅可以品嘗到當地的特色美食和豐富精美的各國菜肴,還可以通過美食了解新加坡的社會和文化,難怪這里每年都吸引了數十萬居民和來自世界各地的游客前來。
推薦玩法
新加坡美食節期間,獅城各地都要熱熱鬧鬧地慶賀一番。大小食品廠趕制各種精美的食物,市面上到處都是誘人美食的優惠信息,報刊電視上盡是教人們制作特殊風味食品的欄目。
除了美食狂歡會、品嘗會及優惠和促銷活動,游客還可以領取免費品嘗券,更不必四處奔波就能吃遍中國、馬來西亞、印度、土生華人及其他國家的傳統名菜。除了大型餐廳飯店,小吃攤位也不妨光顧。
如果想深入了解飲食如何在新加坡塑造出各種不同的文化,就要前往牛車水、印度以及甘榜格南等民族文化區。而美食節期間,國際大廚將定期舉辦廚藝研習班和展示活動,游客可以近距離和名廚互動,偷師烹飪秘方。
住宿:新加坡有各種檔次的住宿,價格高昂的高級旅館、十幾新元的經濟旅店、中國式旅館等應有盡有。牛車水唐人街、小印度、芽蘢士乃一帶有較多民族風情濃郁的客棧酒店。
購物:新加坡民族服飾、首飾和精油。