丹東，被譽(yù)為“中國(guó)最大最美的邊境城市”，也是一座經(jīng)歷“抗美援朝”戰(zhàn)火洗禮的“英雄城市”。這座全國(guó)最大的滿族聚居區(qū)，在飲食上也有著濃重的滿足風(fēng)味。再加上丹東與朝鮮一江之隔，各式的朝鮮料理、韓國(guó)料理在這里也是十分的風(fēng)靡。

丹東因?yàn)榈乩砦恢玫脑�因：不僅臨海江還瀕臨黃海，它的小吃中自然是離不開水產(chǎn)類的產(chǎn)品，海鮮自然是不能被忽視！而海鮮中被稱為丹東“雙鮮”的黃蜆子和面條魚，更是大名鼎鼎！

丹東的黃蜆子，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，個(gè)大肉肥，味道鮮美，可以煮、可以涮、可以腌、可以烤、不論哪種吃法，都是成本不高但可以極大滿足口腹之欲的上品。

下圖是一個(gè)丹東比較經(jīng)典的做法，叫“黃蜆子雞蛋糕”，味道怎一個(gè)是“鮮”字了得？！

介紹完了雙鮮中的一鮮，自然是不能忘了另一鮮：面條魚。丹東的面條魚學(xué)名叫有明銀魚，生活在海洋里，是一種在江海之間洄游繁殖的魚類，又稱小白魚，增長(zhǎng)速度緩慢，身體也比較細(xì)長(zhǎng)。據(jù)說這道美食的由來，是因?yàn)樵谶^去，江邊漁民缺糧食，為了鼓腹才捕撈上這種魚，因?yàn)橹蠛煤笏埔诲伱鏃l，就有了現(xiàn)在的這種叫法：面條魚。而其中最為常見的做法就是面條魚炒雞蛋，在丹東的各大飯館里面幾乎都有這道美食！

除了這些以外，丹東因?yàn)闅夂颦h(huán)境也是十分利于草莓的發(fā)展，草莓總產(chǎn)量15萬噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的10%以上,是中國(guó)最大的草莓生產(chǎn)和出口基地。而且草莓的個(gè)頭也是十分的大！

此外，去丹東，還可以去最正宗的滿族風(fēng)味飯店，吃上一口香甜的大餅子，別有一番回味無窮的味道！

初次以外，還可以去嘗嘗炒碴子。丹東的炒碴子十分的地道，而且一般在路邊小店飯館就能吃到。還有燜子，這個(gè)北方地區(qū)的特色小吃。不同地區(qū)有著不同的做法，可以試試丹東的燜子哦！還有雖然算不上風(fēng)味獨(dú)特的大香蕉汽水，但因?yàn)槭堑�東獨(dú)有也就成了丹東的特色！



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