以弗所（埃菲斯）古城遺址，為土耳其目前保存最好也是最大的露天遺址。建于公元前七世紀(jì)，曾是羅馬小亞細(xì)亞的首都，曾經(jīng)為利底亞人、波斯人統(tǒng)治，亞歷山大征服后成為古羅馬帝國(guó)在亞洲的首府，興建了劇場(chǎng)、賽跑場(chǎng)和競(jìng)技場(chǎng)。相傳圣母瑪利亞選擇在以弗所（艾菲斯）旁邊的夜鶯山安度晚年。古城埃菲斯是為女神阿耳特彌斯而建，因當(dāng)時(shí)帝王資金雄厚，有不少大手筆的建筑。阿耳特彌斯神廟規(guī)模宏大，曾被列入世界七大奇觀之一，進(jìn)行過(guò)多次重建，最近的一次是在公元前3世紀(jì)?，F(xiàn)存的遺址還包括一個(gè)劇場(chǎng)、競(jìng)技場(chǎng)、集市、浴室和塞爾薩斯(Celsus)圖書(shū)館。不遠(yuǎn)的塞爾柱鎮(zhèn)有一處非常引人注目的拜占庭城堡，城堡附近是建于6世紀(jì)的圣約翰教堂，據(jù)說(shuō)教堂的下面就是這位使徒的陵墓。過(guò)了圣約翰教堂就是建于14世紀(jì)的伊薩貝伊清真寺。埃菲斯考古博物館收藏著大量的塑像和其它當(dāng)?shù)乜脊虐l(fā)現(xiàn)。不遠(yuǎn)處的土耳其浴室博物館是一個(gè)16世紀(jì)的建筑，從中可以領(lǐng)略到土耳其人的浴室生活。