瓷都景德鎮市,中國的歷史文化名城,位于華東地區的江西省東北部。它群山環抱,河流縱橫,美麗而又富庶。作為省轄市,轄管一市一縣二區,即樂平市、浮梁縣、昌江區、珠山區。全世界總面積5200平方公里,人口140萬,市區含昌江、珠江兩區,面積為124平方公里,人口38萬。
旅游最佳時間
江西處于南嶺以北,長江以南,緯度偏低,而且距離海洋不遠。春季天氣易變,春夏之交冷暖氣流交匯于境內,梅雨連綿;夏季多受副熱帶高壓控制,盛行偏南風;夏秋之季,氣流單一,晴熱干燥;冬季常受西伯利亞(或蒙古)冷高壓影響,盛行偏北風,陰冷,氣溫低,但霜凍期短。江西屬亞熱帶濕潤季風氣候,年平均氣溫為16~20°c,大體為南高北低,一月3~9°c,七月27~31°c,年平均降水量達1341.4~1934.4毫米。
交通指南
皖贛線上的列車均經停景德鎮站。上海方向的游客可乘558次列車直達;北京/福州方向的游客可乘45/46次列車直達;廣州方向的游客可乘525次列車到鷹潭,轉乘汽車前往。從婺源到景德鎮也非常方便,有班車可達。而且有很多人去婺源本來就是取道景德鎮的。
美食小吃
江西菜點包括南昌、九江、景德鎮及井岡山等地區的特色風味,總地來說,江西菜善烹山珍野味和水產,菜品色重油濃,喜好辣椒,口感肥厚。
南昌、九江等地的菜肴講究配色、造型以及多樣化的烹調方法,口味也較豐富。而邊遠山區的烹調則講究火功,菜肴樸實量足,注重原味,尤其是各地的土產制饌,口味淳厚,充滿鄉情。江西的風味小吃和面點的品種也較多,制法各異,頗有特色。
江西著名的風味菜點有:三杯子雞、香質肉、冬筍干燒肉、藜蒿炒臘肉、原籠船板肉、潯陽魚片、炸石雞、興車豆腐、米粉牛肉、金線吊葫蘆、信豐蘿卜餃、樟樹包面、黃元米果等等。
購物指南
景德鎮瓷器造型優美,色彩絢麗,裝飾精美。其中青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷,被稱為最德鎮四大傳統名瓷。青花瓷無鉛無毒,耐酸耐磨,經千年面色不退,素有“永不凋謝的青花”之稱。青花瓷雖然著色單一,但是,在藝人的筆下濃施淡抹,粗細有致,層次分明,看上去青白相映,樸素大方,雋永雅致。古人說“五彩過于麗,殊鮮逸氣,而青花則較五彩雋逸。”可見古人喜愛青花瓷勝于五彩。
青花瓷是一種彩繪裝飾瓷,為景德鎮陶瓷中的名貴品種。它以含氧鈷為著色劑,在瓷精坯上描繪花紋,再施一層透明的白釉,入窯經一千三百度左右高溫一次燒成。