葡萄味的阿得萊德

南澳大利亞是澳大利亞島嶼陸地的八省之一，幅員遼闊，地形多變，大自然的眷顧。這里是野生動物的天堂、葡萄酒的故鄉(xiāng)。難怪馬克·吐溫曾經(jīng)說：“如果澳大利亞其他地方能有這里一半美，這個國家就太幸運了�！笔堑模�能住在南澳的阿得萊德的確是件充滿詩意的事。城市不大、人口不多、沒有噪音和喧囂、一切都無比自然與平靜，你需要做的就是品味美酒、品味人生。

南澳州大利亞的葡萄酒享譽全球。澳大利亞的葡萄酒有一半（許多人稱是最好的那一半）產(chǎn)自此地，其中芭蘿莎、嘉利谷、麥拿倫谷、庫納瓦拉等幾處精選區(qū)域是頂級葡萄酒的主要產(chǎn)地，也是全球葡萄酒不可或缺的一部分。

芭蘿莎是澳大利亞最有名的產(chǎn)酒地，盛產(chǎn)葡萄酒，各種節(jié)日精彩紛呈，積淀了深厚的文化底蘊。該地區(qū)位于阿德萊德東北部，距市區(qū)僅１小時車程，這里歐洲文化源遠(yuǎn)流長，德國和英國式鄉(xiāng)村隨處可見，傳統(tǒng)在這里的建筑、藝術(shù)、飲食與音樂以及葡萄酒中展露無遺。此區(qū)生產(chǎn)澳大利亞最頂級的葡萄酒知名度極高的奔富酒莊席洛紅酒，它也是國際知名杰卡斯酒莊的總部。巴羅莎釀酒商手藝精湛，釀造卓越的席洛紅酒，也是全球最古老的席洛紅酒的守護(hù)者。

嘉利谷是南澳洲景色最美麗的產(chǎn)酒區(qū)之一，擁有美麗的澳洲叢林和悉心保護(hù)的迷人葡萄園，可謂風(fēng)景如畫。Riesling葡萄酒之路是一條平緩傾斜、悉心建造、易于行走的路線，沿著舊有的鐵路廊道延綿25公里，通過風(fēng)景如畫的嘉利谷酒區(qū)中心。其中大大小小的酒窖超過35間，許多酒窖還提供各式美食佳肴，讓你留戀沉醉。

墨爾本酒莊品味佳釀

從南澳洲的阿德萊德飛往維多利亞省的首府墨爾本僅需１個多小時。墨爾本早在１９世紀(jì)中葉，因為附近巴拉瑞特發(fā)現(xiàn)金礦，從此“新金山”聲名遠(yuǎn)播，吸引了全球淘金人口匯聚至此，使之成為澳大利亞最早受世界文化影響的都市，其中受到英國的影響最大，市區(qū)到處可見早期的古典建筑。整個城市處處洋溢著英式歐風(fēng)。

澳大利亞陽光充足，擁有釀造好葡萄酒的優(yōu)越條件。所以有人說，當(dāng)你喝一杯澳大利亞葡萄酒時也就是在享受澳大利亞陽光。

在墨爾本，最著名的酒區(qū)當(dāng)數(shù)亞拉河谷和丹頓農(nóng)區(qū)了。游覽墨爾本東北方的亞拉河谷和丹頓農(nóng)區(qū)時，就像面對一瓶好葡萄美酒，慢慢細(xì)品每一口酒與舌的互動，猶如閱讀華美詩篇一樣恬淡、雋永。亞拉河谷得天獨厚的氣候為出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄提供了良好的自然條件。連世界聞名的釀酒專家，都紛紛選擇這里。

亞拉河谷位葡萄園區(qū)位于墨爾本以東４８公里處，從市區(qū)出發(fā)，開一個小時的車就到了。亞拉河谷是與悉尼的“獵人谷”、南澳大利亞的“巴羅莎”齊名的澳大利亞著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。“亞拉”一詞源于土著民的語言，意思是從山谷中涌出的清泉。這里氣候溫和，雨量始終，陽光充足，非常適合葡萄的生長。

一般在對游客開放的葡萄酒廠里，除了品酒還提供風(fēng)味餐飲服務(wù)，每上來的一道菜配一杯葡萄酒，服務(wù)員詳細(xì)向你介紹葡萄酒的釀造完全體驗葡萄酒文化。離開熟悉的環(huán)境投入到旅途的興奮中，再來一杯誘人的葡萄酒，聞的是酒香，品的是人生！