D-MALL ARIA的蛋糕
當地著名的意式甜品店 號稱咖啡亞洲第一
Halo-halo甜品店
哈嘍-哈嘍 就像這隨意而真摯的問候語一樣,是菲律賓最隨處可見的甜品,從路邊到最高級的五星級酒店和會所都有它的蹤影,是本地特產。
你可以隨自己的喜好增減材料,各種顏色的果凍,紅豆,大扁豆和一些不知名的豆子, 椰肉,紫薯泥,小塊黃油或奶酪連同碎冰攪拌在一起,最后再將你喜歡的冰激凌放在上面就可以了,吃一杯很抵餓喲。
Buco Pie(椰子餅)
近似2CM厚的椰子肉絕對讓人無法抗拒,滑滑的椰子肉一口咬下去時擠出的椰子汁,連同溫熱的餅一同送入口中,香噴噴熱乎乎,讓人停不了口,有大小2種。
Adobo
被菲律賓視為傳統菜,鹵汁濃厚的豬肉和雞丁肉,淋在白米飯上使用
菲式炒面
Pancit:菲式炒面,味道微酸甜,可以用面條,米粉,雞蛋面,豆面作原料,配以蔬菜,小蝦和臘腸。
牛骨湯(Beef Bulalo):
菲律賓人的最愛,也是菲律賓的國菜,它是用牛骨和牛腱熬制成的,濃厚鮮美,喝后回味無窮。有種說法是:沒吃過牛骨湯就等于沒到過菲律賓呢。