我借住的怒族人家,特意挖出一塊"烙餅石",削成自己喜愛的形狀,當(dāng)作鍋來使用。他們把這口石制的"鍋"放在三腳架火塘上給我烙烙餅、烙粑粑。
鋁鍋、鐵鍋烙餅要放油,不然就會(huì)烤焦,還會(huì)縮短鍋?zhàn)訅勖S美语炇语灢挥糜停挂膊徽村仯绎灷拥煤芷痢?此麄兝永语灂r(shí),我的口水都快流出來了。哇,這烙餅真的好香啊,黃脆適口。我擔(dān)心那口石鍋會(huì)被火烤裂,怒族老鄉(xiāng)笑著說:"這口鍋越烤越管用,猛火燒不破,澆水不開裂,一口這樣的鍋至少要用三年以上呢。”
我?guī)Я艘恍┯眠@種石頭烤制的餅想給你嘗嘗,可是路上不方便,只好飽了自己的口福。