美食當然是旅行中最重要的一個內容，所以泰國的經典的傳統美食——米粉湯、炸春卷、烤肉串、芒果飯，等等等等，吸引著這些對泰國充滿了好奇與探知的年輕人。對游客來說，能夠多品嘗一些充滿了泰國味道又很好吃的美食，已經夠開心了。

考山路被稱為是“背包客”的天堂。最初因為幾家廉價又功能齊備的旅館吸引了很多來自歐美國家自游行的年輕人，而慢慢地，針對游客的配套服務越來越多，咖啡店、書店、紀念品店、按摩、吧，而美食當然是旅行中最重要的一個內容，所以泰國的經典的傳統美食幾乎都可以在考山路找到，米粉湯、炸春卷、烤肉串、芒果飯，等等等等，吸引著這些對泰國充滿了好奇與探知的年輕人。