安吉白茶

介紹：安吉白茶是在特定的優良生態環境條件下形成的變異茶樹，屬綠茶類。安吉白茶特色明顯，具有觀賞、營養、經濟三大價值。

大溪山核桃

介紹：大溪山核桃的產地為天荒坪鎮大溪村，核桃外被有圓六角形青黃色果皮，每年白露前后成熟，采摘后經數道工序加工，制成脆香的佳果。大溪山核桃是安吉縣傳統名特產品，以其亮薄、味香、松脆、鮮美著稱。

安吉冬筍

介紹：安吉冬筍美味可口，歷代美食家都把竹筍列為“素食第一品”。安吉冬筍個體豐滿、質嫩味鮮。可制作多種美味佳肴，是安吉“百筍宴”中的珍品。

安吉板栗

介紹：安吉縣的板栗栽培歷史悠久，據志載，早在明代就充作貢品。板栗香糯可口，甜度適中，切絲不斷，可作菜肴，易炒烹，特別適合老年朋友食用。其他還有魁栗、毛板紅等優良品種。

竹蓀

介紹：安吉環境優美，氣候宜人，常年云霧繚繞，水質一直保持國家一類標準，土壤肥沃，具有得天獨厚的竹蓀繁植優勢。竹蓀是一種集食用、醫用、保健于一體的食用菌，享有“菌中珍品”、“素菜之王”的美稱。

天目筍干

介紹：天目山北麓海拔500—1500公尺高度，有一條蜿蜒向上100里長的天然石竹林岙，東西橫向覆蓋著天目山背脊。這一帶深山岙、坑中的山農自古世代采制石竹筍干，自名“天目筍干”。天目筍干型級有白蒲頭、筍尖、肥挺、盤筍等，是食用和饋贈貴賓的佳品。

三官楊梅

介紹：三官村是遞鋪鎮下屬的一個行政村，該村以盛產楊梅著稱，擁有省級生態果品種植園，通過科技調節，主要有荸薺、東槐兩種產品，列入市場最為行銷的兩品種。

安吉白片

介紹：安吉白片亦稱玉蕊茶。產于安吉縣的山河、章村、溪龍等地。該茶創制于1980年。外形扁平挺直，白毫顯露；湯色清澈明亮，葉底嫩綠肥壯，香高持久，滋味鮮爽醇和。1989年榮獲全國名茶稱號。

白果

介紹：銀杏俗稱白果，為上等干果，營養豐富，味道甘美，可作藥膳或入藥。銀杏可加工成白果精、白果露、白果酒、白果罐頭、銀杏月餅、銀杏飲料等。

安吉高山茶

介紹：安吉高山茶生長在吳昌碩故里-(鄣吳)無蚊山莊，群山環繞，綠樹成蔭，海拔在800多米，空氣清新，生態環境絕佳，無須施肥，除蟲。茶葉香氣鮮爽馥郁，滋味鮮爽甘醇，是高山茶中的極品。