離島地區(qū)的居民昔日主要從事魚業(yè)農(nóng)業(yè),也有小部分從事諸如建造魚船、編織魚網(wǎng)、醃制蝦醬、咸魚等鄉(xiāng)村式手工業(yè)的。隨著香港經(jīng)濟不斷發(fā)展,新一代島民多已遷往市區(qū)工作,
離島的傳統(tǒng)魚農(nóng)業(yè)和手工業(yè)也日漸萎縮,取而代之的則是今日旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。

離島大多遠離市區(qū),沒有都市的宣囂繁亂且多了幾分寧靜和自然。各個島嶼有其不同特色,名勝古跡眾多,其中還有不少歷史傳說和典故。
為促進旅游業(yè)發(fā)展,香港有關(guān)部門在區(qū)內(nèi)廣設(shè)度假旅游設(shè)施,以吸引大批游客,使該區(qū)逐漸發(fā)展成一個度假旅游區(qū)。區(qū)內(nèi)度假村、郊野公園等甚多,如營地、旅行及燒烤地點、遠足徑等遠近聞名,許多旅游人士慕名而來。

島上交通便捷,有巴士服務(wù),以梅窩碼頭為總匯,開往貝澳、塘福、石壁、昂平,東涌和大澳,此外還有的士來往于島上各處,與港島中環(huán)之間則有飛翔船服務(wù)。大嶼山環(huán)境優(yōu)美,其中包括全港第二高峰鳳凰山,還有南山植林區(qū)、昂平裨寺、石壁水塘、大澳漁村、長沙海灘等景色秀麗之處,特別在鳳凰山上觀日出曰落,是令人難以忘懷的壯麗景色。
梅窩是大嶼山最繁盛和發(fā)展迅速的地區(qū),卻仍保留著傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活方式,碼頭陳列著的宋代名臣李昴英的"食色和山"界石,至今已有700多年歷史。白銀鄉(xiāng)銀礦公園,距銀礦海灘不遠,園內(nèi)有早于清朝同治年間開采的銀礦洞。貝澳沙灘風光旖旎,長沙海灘景色秀麗,是海灘旅游勝地。東涌古堡大約始建于17世紀,是為防御海盜和堵截鴉片貿(mào)易而設(shè),城上有古炮臺供人》覽。于城樓外望,大嶼山北部海岸地區(qū)的景物一覽無遺。

位于大澳昂平高地的寶蓮禪寺,是香港著名寶剎之著名的"天壇大佛"座落于旁。還有許多風格各異的廟宇:如位于大澳寶珠潭的侯王廟,上羌山延慶寺、下羌山靈隱寺和觀寺、萬丈 布慈興寺、東涌羅漢寺和侯王廟,貝澳天后廟,以及梅窩的文武廟和洪圣廟。