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蘇州購物攻略之經典選擇

蘇州購物攻略,網上可不少,不過這回介紹的,可都是蘇州的經典商品,您絕不可錯過哦!

到蘇州購物,旅游紀念品首推蘇繡,蘇州的刺繡工藝與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱中國的四大名繡。蘇州的碧螺春茶是中國的十大名茶之一,是饋贈親朋好友的佳品。還有蘇州的宋錦、桃花塢木刻年畫、蘇扇等,都是當地的特產。此外蘇州豆腐干也是小有名氣的地方特色小吃,不妨買些回去與家人分享。蘇州的觀前街是一條聞名中外的集娛樂、餐飲、觀光于一體的商業街,現已辟為步行街,并有觀光游覽車行駛街頭。閶門外的石路和新區內的淮海街也是有名的商業街區,此外,十全街是旅游紀念品一條街,虎丘路和火車站前是婚紗和攝影器材一條街。

蘇繡

蘇繡的歷史可追溯到2600多年的春秋時代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國四大名繡”。蘇繡的題材,以人物、山水、花鳥、動物為主,有繡片、冊面、屏條、屏風等。新中國成立后,蘇州藝人成功地創造了雙面繡,其代表作是“雙面貓”。

宋錦

“錦”是一種高級絲織品,蘇州出產的宋錦與南京的云錦、四川的蜀錦,并稱為“中國三大名錦”。其織造工藝考究,經絲有面經和底經兩重,故又稱“重錦”。 宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于裝裱名貴字畫、高級禮品盒,也可制作特種服裝和花邊。

桃花塢木刻年畫

蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫并稱“中國三大木刻年畫”。桃花塢年畫始于明末,距今已有350多年的歷史,最早的作坊在蘇州桃花塢街上,因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時,與楊柳青年畫并稱“南桃北柳”。年畫形式內容多反映民間生活,富于裝飾性。其濃郁的民族風格也受到了外國人的青睞,如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。

碧螺春茶

中國十大名茶之一,俗名“嚇煞人香”。康熙南巡路過蘇州,茗茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時節,被賜名為“碧螺春”,并列為貢品。

茗茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中,其白毫會慢慢溶掉,茶葉沉下,這時杯底一片碧綠,但水尚無味,將水倒掉三分之二左右,再沖以沸水,茶葉全部展開,此時水色淡綠如玉,茶香味醇。

蘇州購物攻略之食品篇

采芝齋糖果

蘇式糖果享譽中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種,如薄茶糖、松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等,其中以采芝齋獨家生產的粽子糖最為有名。

蘇式糕點

蘇式糕點以甜、松、糯、韌著稱,可謂是蘇州飲食的一大特色。蘇州人食用糕點十分講究時令和新鮮,農歷正月酒釀餅、二月雪餅、三月閔餅、四月綠豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月餅……月月翻新。蘇式糕點更是禮儀中不可缺少的吉祥物和點綴品。嬰兒出生或初次剃頭,要送云片糕,象征祥云片片;老人祝壽,要送壽糕、壽桃;婚宴喜慶,要送棗泥拉糕、八寶蓮子羹或山楂甜糕;甚至造房子、搬房子、辦喪事,也要討口彩,送糕團點心。蘇式月餅,是蘇式糕點的精華,分甜、咸或烤、烙兩類。甜月餅的制作工藝以烤為主,有玫瑰、百果、椒鹽、豆沙等品種,咸月餅以烙為主,品種有火腿豬油、香蔥豬油、鮮肉、蝦仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒鹽、夾沙豬油是蘇式月餅中的精品。此外,稻香村產的八珍糕、 綠豆糕、芝麻酥糖也是你饋贈親友的佳品。

蘇式蜜餞

蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期,其中以“張祥豐”最為著名,歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現有160多個品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。蘇式話梅的風味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜愛。用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。

蘇式糖果

1954年,周總理在日內瓦會議上,用“采芝齋”的蘇式糖果招待國際友人。從此蘇式糖果聲譽大振,外賓們更是把它譽為“中國糖”。蘇式糖果采用植物果料、花料等原料,與麥芽糖、白砂糧精制而成。創始人是清代菜齋糖果店的金蔭芝,已有100多年歷史。相傳光緒年間,慈禧得病,蘇州名醫曹滄州應召進宮為慈禧治病,臨行時帶了采芝齋的粽子糖作為貢品。慈禧吃了蘇州的粽子糖,覺得味甜、鮮潔、爽口,便列為“貢糖”。名醫曹滄州也從慈禧愛吃“粽子糖”得到啟發,建議采芝齋在制作時放些薄荷、甘草、川貝、松子等能食用的藥材和果汁,這樣蘇式糖果便具有“藥食同源”的特點。

太倉肉松

太倉肉松,纖維細長,品質柔軟,顏色金黃,味道鮮美,入口即化。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料,經切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐貯存,一般情況下3-4個月不變質,真空密封可保存一年以上。

太湖銀魚

春秋戰國時期,太湖就盛產銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無鱗。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。

怎么樣,這回的蘇州購物攻略讓您受益不少吧~

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