在開羅，有肚皮舞演出的夜總會，除了飯店內所附設的之外，市區中還有好幾家。一級飯店內，一般先是雜技表演、跳舞，其后才是肚皮舞表演。旅客只要點上一杯飲料，就可以免費欣賞表演。此外，尼羅河畔的快艇上充當舞臺的水上劇場也是觀賞民族舞蹈的好地方。 肚皮舞的歷史十分悠久。古埃及新王國時代第十八朝的墓中，就畫有和現在肚皮舞相似的舞娘的舞姿。

此后，隨著阿拉伯音樂的流行，肚皮舞風靡一時。伊斯蘭帝國強盛時期(9-10世紀)，肚皮舞受到了政府的保護。 到了奧斯曼王朝，隨著人員往來的增多和都市的國際化，肚皮舞開始融入了色情成分。這就形成了現代的肚皮舞。 19世紀的穆罕默德·阿里王朝時代，曾禁止在開羅市內的公共場所跳肚皮舞，所以肚皮舞曾一度衰落。當時只有個人宴會上才會有肚皮舞表演。到了1952年革命之后，納賽爾總統下令禁止露出身體，所以現在的肚皮舞者從胸部到腰間都帶有網狀飾品，不能直接看見肌膚。

近年來，肚皮舞表演成為埃及旅游業的特殊增長點，不僅埃及人，還有外國人跳肚皮舞。 肚皮舞與芭蕾不同，不是靜靜觀賞的舞蹈，而是令人十分興奮的舞蹈。觀眾們接二連三地來到臺上，與舞娘共舞。 現在，特別是開羅市內五星級飯店的夜總會內，常有埃及最著名的肚皮舞舞蹈家的表演。

埃及六大肚皮舞舞蹈家是蘇菲·扎奇、菲菲阿卜、薩哈爾·漢蒂、納古瓦·法特、露西和蒂娜。 有名的舞者很少長期在同一個地方表演。如果不看高級的肚皮舞表演，那么可以去開羅的商業區、阿魯菲街的"新亞利桑那"等地看一般的肚皮舞表演。各處的舞蹈都跣到晚上12點之后才算盡興。 埃及除了肚皮舞之外，有代表性的舞蹈團還有勒達民間舞蹈團。它是由一名叫勒達的人于1950年創立的，目的是為振興民族舞蹈。在開羅、亞歷山大等地都可以看到他們的表演。