這段旅程的開頭如戲劇般讓人意外。當太陽升起的時候，我在“床”上悠悠醒來，溫柔的問候和噴香的食物充斥著感官，當我還準備賴床不起時，忽然意識到自己正身處萬米高空，而我搭乘的海航班機已經帶我穿越了7000多公里的“時光隧道”，即將抵達開羅。

當然，我不是穿越小說的主角，夢醒后我來到的開羅和北京屬于同一個時空—公元2011年。但這一次將遇見的開羅卻與以往不同，剛剛經歷了一場名為“政治”的暴風雨，不知道記憶中的那些美好是否能經受住侵襲，安然無恙。

笑看紅塵

今天天氣很好，空氣澄清，這在開羅來說絕對是個難得的好日子。也許是承了阿拉特別的照拂，這一次我終于能掀開黃沙織成的蓋頭，遠遠地便將金字塔看個真切。

想來是我多慮了，在歷史的洪流中，渺小的我們只是滄海一粟，而作為埃及象征的金字塔，3000年的存在，并不可能因為一場無關痛癢的暴風雨化為烏有。龐大的它依然靜靜地佇立在漫漫黃沙中，用最從容的表情看著人世間的起起伏伏。

走近了，尋著當年我努力攀爬的那些石頭，它們還是老樣子，駐守在屬于自己的位置上，并沒有太大的變化。同樣沒有改變的是那些依仗金字塔為生的人們—販賣旅游紀念品的孩子、牽著駱駝招徠客人合影的商賈，看著他們平平常常地生活著，莫名的想法涌上心頭：生命本就該如此，平靜的，真實的。

日暮時分，戀戀不舍地與金字塔揮別，向東回到生者之地。當車子來到尼羅河上時，殘陽灑向那一片平靜北流的河水。埃及之母帶走了那些徒增煩惱的不愉快，泛起的波光卻一如往昔，星星點點，美不勝收。

這些也許就是亙古不變的開羅時光，無論是千年前，還是現如今，一直存在著。

推薦游

吉薩金字塔 Giza Pyramids

吉薩金字塔是一個群體的總稱，而不是一座單獨的金字塔。它們聳立在尼羅河西岸的沙漠之上，是古埃及時期最高的建筑成就。吉薩的10座金字塔中最著名的是目前世界上最大的胡夫金字塔、有獅身人面像守護的哈夫拉金字塔以及較小的門卡烏拉金字塔。

逐水生活

記得電影《開羅時光》里，女主角Juliette在尼羅河岸邊的酒店房間露臺上，沐浴著溫暖的陽光，舒服地陷在沙發里，愜意地聽著河水從身邊流過時的淺吟低唱，似乎真的重溫了千年前的故事。看來想要體會開羅的好時光，逐水而居是必不可少的。

第二日的晨光，我將自己丟給了Fairmont Nile City，在這座河岸邊的新式酒店里，尋找一切屬于尼羅河的印記。

在位于2層的酒店大堂里我見到了一幅畫，湖藍色的油墨描繪了畫者心中的埃及之母—純凈、悠長，環顧四周，同樣講述開羅故事的藝術品隨處可見，即使是在那些不顯眼的轉角，酒店仍是費勁心思為客人一一道來。

Saigon Bleu作為酒店最有情調的餐廳，自然選擇了無限美好的水景作為一大賣點。當然，清爽的越南菜也是吸引我的一個原因。帶著濃郁法式風情的菜品色香味俱全，可當我舀起一勺看似簡單的牛肉河粉湯，熬制許久的鮮美湯汁混合著魚露的清新滑過舌尖，那一絲感官刺激就像這段行走在開羅的日子，甜美如斯。

“你要尋找好時光？最美好的傍晚應該屬于我們的Sky Pool！”當客房服務員June自信滿滿地提到這個位于頂層的游泳池時，我應允她一定會上去看看。應允時是不好意思拒絕，沒想到真正泡在其中，腳下是金光閃閃的尼羅河，眼前是開羅壯觀的天際線，我仿佛走進了膠片，觸摸到了Juliette當時的心境。

當整個城市歸于平靜，將身心投入Miller Harris特別打造的香氛世界，伴著尼羅河水慢慢入眠，這一夢果然是香甜的……

推薦住

Fairmont Nile City

Fairmont Nile City是尼羅河沿岸奢華酒店之一，能無遮擋地欣賞悠然北上的埃及母親河。

酒店選址新落成的地標性建筑Nile City Tower，秉持Fairmont品牌一貫堅持的尊貴服務理念。Fairmont品牌與具有近50年卓越酒店室內設計經驗的HBA聯手，將尼羅河的自然風光與埃及濃厚的古代歷史以及新興崛起的Art Deco現代風格相融合，令Fairmont Nile City大放異彩。

地址：Nile City Towers - 2005 B，Corniche El Nil，Ramlet Beaulac，Cairo，Egypt

與奇跡擦肩而過

來開羅之前，看到新聞說“因為暴亂，埃及博物館遭劫，遺失的8件文物中目前只找到一半，其余4件下落不明，政府正努力尋回。”為此，這次參觀博物館，我打起了十二萬分精神，認真做了功課，就怕錯過了那些遺失的美好。

大多數時候的開羅城被黃沙籠罩，因此，解放廣場邊紅色的埃及博物館甚是扎眼。也許是因為參觀過名聲更大的大英博物館，前一次的接觸確實走馬觀花，只圖熱鬧，對它的記憶有些許模糊。但這一次當我走進那扇古樸厚重的拱形大門，時間的指針便好像撥向了3000年前，我真正地在歷史長河中游歷了一番。

博物館里展出了大量法老時期和希臘-羅馬時期的文物，收藏了無數的珍寶。幸運的是鎮館之寶圖坦卡蒙法老的黃金面具、拉美西斯二世完整的木乃伊都被妥善保管，幸免于難。而之前給我留下最深印象的圖坦卡蒙父親阿赫納吞法老長眠的玻璃棺材也依然保存完好—那是一尊通體晶瑩的人形棺材，不知道古埃及人是用什么方法制作出了完整的、沒有氣泡的玻璃，至今仍沒有絲毫裂縫，就這樣靜靜地保存了3000年。

然而阿赫納吞法老的雕像卻沒這么幸運，這座由彩色石灰石制成，頭戴藍色陶瓷桂冠的法老雕像，遇劫之后遭到破壞，幸而被識貨的少年發現，博物館才失而復得，將在修復后重新展出。如果不是那個少年火眼金睛，也許這件稀世文物就會與埃及擦肩而過了。

推薦游

埃及博物館 Egyptian Museum

埃及博物館由法國著名考古學家瑪利埃特于1863年建造，是一座具有 3000 多年悠久歷史的古代埃及文明的遺物寶庫。這里收藏的各種文物有30 多萬件，陳列展出的只有6.3萬件，約占全部文物的五分之一。因這座博物館以廣為收藏法老時期的文物為主，埃及人又習慣地稱之為“法老博物館”。

開放時間：9：00～16：00(周五9：00～11：00、13：30～16：00)

門票：60埃鎊(皇家木乃伊館需額外購票，票價100埃鎊)

步入時光隧道

當我還沒有從埃及博物館的震撼中回過神來，今夜入住的Fairmont Heliopolis and Towers酒店又將我帶進了往日時光。

走進Heliopolis的大堂，發現這里別有洞天。首先映入眼簾的是前臺上方一整面巨大的古埃及浮雕，Check in的時候，服務員從最古老的小格子中拿出房間鑰匙，鄭重地交給我，好似給我的是一把開啟時光隧道的鑰匙。

這條時光隧道里首先出來迎接我的是著名的圖坦卡蒙法老黃金面具的復制品，這是人們最熟悉的埃及文物之一，真品擺放在埃及博物館二樓的中央展覽室，需要隔著玻璃才能看到。Heliopolis大堂一側擺放的雖然是復制品，但卻能讓我仔細地端詳這位年輕的法老。在它身側是一艘純金打造的、長2米的太陽船，這也是古埃及歷史非常重要的參與者，那時的人們相信，法老去世后，靈魂會由太陽船載向尼羅河西岸，主宰那個世界。一陣清脆悅耳的鈴聲傳來，只見一位穿著埃及傳統服飾的大叔推著小車微笑著向我走來，推車上擺放著一些傳統器皿，里面是鮮紅的不知名的液體。大叔走到我面前，用精致的玻璃杯裝了滿滿一杯遞給我，“It’s Welcome Drink！”我淺淺地嘗了一口，酸酸甜甜的非常解渴，細問之下才知道這是蘇丹紅汁，這個蘇丹紅與工業染料無關，是非洲非常珍貴的一種植物，因為長在沙漠中，葉子和花與玫瑰樣子相仿，故又名“沙漠玫瑰”。以前只有王室才能享用。

不同于Heliopolis隨處可見的埃及“文物”，Towers只在頭頂和腳下做足了歷史的文章。走進Towers的大堂，抬頭便能看見新版的開羅之眼，因此，每一個走進Towers的人都能獲得神的庇佑。而在Towers找房間時，低頭才是最正確的姿勢。酒店將所有的房間號刻在了石頭上，鋪設在房間門前，重現了埃及人古老的傳統。

咖啡館和情調無關

開羅的男人有一個在我看來很浪漫的習慣(他們并不這么認為)—幾乎每天都要跑一趟咖啡館，如今的他們依然。因為穆斯林禁酒，分不清Espresso和Mocha的他們只能把咖啡館當做讀報、會友、閑談、分享信息的交際場所。他們總是選在下午3點下班之后的休閑時間光臨咖啡館，就如同廣東人雷打不動的早茶聚會，是一天中最重要的事。但也要感謝這個與情調無關的習慣，讓咖啡館布滿了開羅的大街小巷。

雖然許多咖啡館只招待男人，但Khan El Khalili Bazaar里的EL FISHAWY卻是不論男女都會熱情款待。除了地處旅游區，這家開羅最古老的咖啡館還因為為諾貝爾文學獎得主馬哈福茲帶來了創作靈感而名聲在外，24小時營業也幾乎滿座，白天多是像我這般慕名前往的游客，晚上則被開羅當地的文藝青年占據。

花一天時間鉆進Khan El Khalili Bazaar，在挑選了上等的羊絨圍巾之后，找到EL FISHAWY。坐在古樸銅鏡和木制桌椅之間，拿起邊緣有咒語般紋路的玻璃杯，淺酌一口，特殊的咖啡香溢滿口腔，第一口也許會覺得奇怪，但細細品嘗便會沉迷其中。對Hookah的好奇讓我在抽煙的道路上貢獻了自己的第一次，前幾口猛烈地抽氣并沒有讓我跌入云端，淡淡的蘋果香盈滿周身。抽著Hookah，看著各色游人在眼前如織地穿梭，品味人生百態，也不失為一種另類開羅體驗。

推薦住

Fairmont Heliopolis and Towers

Fairmont Heliopolis and Towers是太陽城地區最奢華的酒店，由Heliopolis 和 Towers兩座樓層不高的建筑組成。距開羅國際機場僅幾分鐘路程。

地址：El Shaheed Sayed Zakaria Street from Uruba Street，Horreya，Heliopolis，Cairo，Egypt