每個旅游景點的美食都會帶著自己的地方特色,景區周圍有”農家樂“,可以吃到布依族風味的美食。
花米飯,可以說是布衣人的專利品。可不要看到五顏六色的就以為是染色劑染成的,這些五彩花飯的所有色素全部都是用植物熬制而成的,不僅對身體沒有害處,而且還含有大量的身體所需要的元素,所以不要擔心,放心大膽的吃就好了。
布依的酸筍算是滿足了我們對于這個美食的挑剔口味,一般地方的酸筍往往會在酸的味道重隱藏著一種臭的味道,而布依酸筍則有著一種植物的清香,絕對讓你胃口大開。
還有全鍋湯,這也是布依人的專利,每年農歷三月三,布依人都要舉行祭山祭水等祭祀活動。而其中,吃全鍋湯就是祭祀活動的主要內容之一。全鍋湯的味道鮮美滋嫩,配以獨特的蘸水,吃起來香味四溢,酣暢淋漓。
在羅平,吃飯的花銷很小,早餐1、2元就搞定了,而中晚餐幾個人也只要20到30元就可以了,所以放開胃口吃個過癮吧!