元祖 海葡萄
海葡萄是海藻的一種,一顆顆迸裂開來的口感尤為奇特,是沖繩的珍饈。正如這家店名,許多菜色均使用海葡萄調(diào)理而成。招牌菜是海葡萄蓋澆飯 (1,200日元)。醋飯上滿滿地澆上山藥泥、鹽漬鮭魚子、海膽以及海葡萄,色彩繽紛,令人胃口大開。將沖繩料理和小份的海葡萄蓋澆飯做成的海葡萄套餐 (2,000日元)、一餐即可嘗遍眾味,深受好評。
地址:恩納村字谷茶1593-8
營業(yè)時間:11:00~23: 00(LO22:30)
休息日:星期三
費(fèi)用:沖繩面500円、壽司1,000円、海蛇汁2,000円
沖繩面專門店 中村蕎麥面
佇立于恩納村國道58號道旁的沖繩面店。特點(diǎn)是鰹魚風(fēng)味的口味清爽的湯汁和韌勁好嚼的面條。將采集自當(dāng)?shù)睾S虻母缓V物質(zhì)的海藻、與面以及魚肉卷熬制而成的海藻蕎麥面(大份700日元),是此店的獨(dú)家風(fēng)味。此外還有多得幾乎要溢出盤外的大分量的三塊肉蕎麥面(600日元),一天只限出售7份。
地址:恩納村字瀬良垣1669-1
營業(yè)時間:平日11:00~20:00
休息日:年中無休
費(fèi)用:中村蕎麥550日元、套餐600日元
美食家回轉(zhuǎn)壽司市場 美浜店
能夠便宜而放心地品嘗到日本的高級料理——壽司的回轉(zhuǎn)壽司店。回轉(zhuǎn)壽司是指將盛著壽司的小碟通過圍繞店內(nèi)旋轉(zhuǎn)的傳輸帶自動地運(yùn)送到顧客面前的一種方式,顧客根據(jù)喜好可以自由地選取食用。每一碟都附有相應(yīng)的價格,消費(fèi)數(shù)額很容易知道,從每碟90日元起價。還可以品嘗到每日清早由魚市場直接運(yùn)送而來的沖繩縣產(chǎn)當(dāng)?shù)佤~——隆頭魚制成的壽司。最受歡迎的生鮮金槍魚(一碟170日元)捕自近海。另外,還可享用到海葡萄(170日元)及海蘊(yùn)的天婦羅(170日元)等等沖繩特產(chǎn)與壽司的美食組合。
地址:北谷町美浜2-4-5
營業(yè)時間:11:00~23:00
休息日:年中無休
費(fèi)用:1碟90日元~550日元
南國食堂
提供以新鮮素材為主的無國籍料理的餐廳。這間洋溢著異國風(fēng)情的原木色調(diào)餐廳也有露臺座位,可以眺望東海與夕陽。推薦有著包含了沖繩料理及25種手工制作的甜點(diǎn)的自助式午餐。而豐富多采的晚餐中,泡盛酒、雞尾酒等等也是值得關(guān)注的。
地址:北谷町美浜9-8 SEA SIDE SQUARE 2F
營業(yè)時間:11:30~15:00(僅限自助餐)、18:00~23:30
休息日:年中無休
費(fèi)用:午餐自助餐/成人1,000日元、兒童500日元
NISHINO面館
代表日本本土的面料理,烏冬及日本蕎麥面的專門店。湯料是日本關(guān)西地區(qū)特有的清談口味,與沖繩料理的風(fēng)味不同。素材考究,都是從日本本土直接運(yùn)送而來。頗受青睞的是油炸豆腐烏冬、蕎麥面(600日元)、笊籬烏冬。午餐可以品嘗到烤魚套餐、烏冬套餐等(均為700日元)。
地址:平良市下里4大見謝大廈101
營業(yè)時間:11:30~14:00、18:00~23:30
休息日:星期三
費(fèi)用:笊籬烏冬套餐700日元