安平古堡，古稱“奧倫治城”（Orange）、“熱蘭遮城”（Zeelandia）、“安平城”、“臺灣城”，最早建于1624年，是臺灣地區最古老的城堡。自建城以來，曾經是荷蘭人統治臺灣的中樞、也曾經是鄭氏王朝三代的宅第。

安平古堡位于臺南市安平區國勝路82號，以前有臺灣城、王城、赤崁城、安平城等名稱，原為荷蘭人所建。公元1662年（清康熙元年），鄭成功逼荷蘭人投降，接收了該城，改名為“安平”，并將指揮部從赤嵌樓移至此城。1662年7月，鄭成功病逝于城內。清同治年間古城被英艦大炮所摧，經整修后，雖不復舊觀，但仍保持古樸典雅的風韻。

如今的安平古堡，已經沒有了荷蘭人統治時期、鄭成功或清朝時期的外觀了。踏上高臺的石階，首先看到的是鄭成功銅像及“安平古堡”四個大字的石碑。高臺最上方是昔日日本人所建之洋樓，被整修成荷蘭式的建筑，成為“古跡紀念館”。館內陳設鄭成功的墨寶，并記述了有關鄭成功的事跡。另外還有熱蘭遮城、德記洋行、海山館等臺南著名建筑的模型。紀念館旁邊就是1975年建立的10多米高的瞭望塔。登臨其上，可以鳥瞰臺南市區。還可以看到當年熱蘭遮城的外堡“烏特列支”，現已成為安平公墓。旁邊有個安平小炮臺。瞭望塔下方有三尊嘉慶年間的古炮，邊上豎立著清代“軍裝局”石碑。平臺前方可看見一半圓形的墻基，那就是當年熱蘭遮城內城半圓堡的遺跡。從這個紅磚堆砌出來的厚厚的石垣，便可推知當年城堡的雄偉。

荷蘭人統治時期留下的城堡遺跡還有3處，一為外城北城壁遺跡，二為外城西南棱堡遺跡，此二者大部分隱藏在民宅內，已不為外人所見。如今只有外城南城遺跡被保留在“古壁史跡公園”內。城墻已被老榕樹巨大的樹根包圍著，挺立在安平古堡的北邊一隅，古墻上還有一個狀似剪刀的痕跡，那是當年鎖“剪刀鐵”之處。“剪刀鐵”，又名“壁鎖”，是用來將橫梁固定在墻上的鉤子。

安平古堡旅游實用攻略

由臺北松山、馬公、金門等地機場，均有班機直飛臺南機場。臺南市為縱貫線要站，各級列車均有停靠。西部各主要城鎮都有臺汽客運通達臺南，其中臺北、臺中另有統聯客運可抵；臺南縣境各鄉鎮也有臺南客運、興南客運聯絡臺南市區。

臺南車站前搭乘市公共汽車2路，于安平古堡下車，約30分。

住宿推薦：

安平宿

舒適的獨立別墅形式，帶著暖色系的素雅風格，散發高雅柔和氣息，讓人有回到家舒適感覺。

客廳與廚房采用開放式設計，大格局加上高品質家俱，清爽寬敞舒適空間，滿足旅客對于居住品質的要求，適合團體、單車族、小家庭居住。

非臺南民宿，為一般傳統4樓透天屋型，外觀呈現著一抹日式風格的素雅面貌，客廳則散發出柔和帶點高雅的氣息。這是一個送貨小子和一個賣茶的女孩所建立的【幸福滿屋】，旁邊是公園，是個清靜的住宿休閑的好地方，離海邊不遠，早上都可聞到淡淡的海水味。

除度假酒店、青年旅館等連鎖旅店外，臺灣也有為數眾多的“民宿”，即家庭旅館，以方便、舒適、富有家庭氛圍和能夠更好體會當地民風而受到旅行者歡迎。但是要注意選擇有合法執照的民宿，以免上當。

美食：

安平，是臺南小吃的重鎮，這些美食小吃，都是游客美食老饕不會錯過的。以安平路、古堡街和延平街為交叉的小吃搜查網，羅列了蚵仔煎、蝦卷、蚵卷、豆花、蝦餅、蝦仁餛飩、安平蜜餞、□餅、韭菜盒子、土□魚羹等等最著名的小吃美食。

安平旅游線路推薦

安平知名古跡眾多，一級古跡億載金城以壯闊景色與特色炮臺最獲游客青睞，億載金城又稱安平大炮臺，城內擁有全臺首座西式化炮臺。每逢假日整點放大炮更讓游客雀躍不已，耳邊轟隆隆的炮聲讓人宛如身處明、清朝作戰實境。

離億載金城不到2分鐘車程，是幅員遼闊、綠草如茵的林默娘公園與港濱歷史公園，適合漫步、騎單車、放風箏，可將風光明媚安平港盡收眼底，公園內設有親水公園，讓孩童玩水、消暑。

游完億載金城與港濱公園，可到遠近馳名的周氏蝦卷飽餐“國宴風味餐”，一次就能品嘗多種地道府城小吃。每桌十人份，價格依菜色不同從新臺幣3500元至6000元不等，菜色包含蝦卷、炒鱔魚意面、擔仔面、迷你棺材板、虱目魚肚粥、杏仁豆腐、鼎邊銼等。

下午可到安平樹屋，樹屋內老榕樹盤根錯節，形成“樹以墻為干，屋以葉為瓦”的天然藝術品，設計者參酌宮崎駿卡通《天空之城》、《龍貓》中場景，打造出現實生活中的魔幻樹林，只要帶著童心，就能來場驚奇冒險之旅。

體驗樹屋后，可到一級古跡安平古堡一游，雖然經歷多次修建仍不失古樸典雅之姿，古堡陳列館內展示鄭成功墨寶及相關史料，讓人緬懷“國姓爺”。可至陳列館旁瞭望臺登高望遠，遍覽舊城遺跡。

走出古堡后，鉆入附近古色古香的小巷道即可抵達號稱臺灣第一條商業街的延平老街，假日時，老街總是人山人海、商家們販售各式古早小吃、童玩，老字號的蜜餞、蝦餅等零嘴更是不能錯過。

旅程最后一站可到安平燈塔斜對面的觀夕平臺，黃昏時欣賞紅霞滿天，夜幕低垂后，海風徐徐，繁星點點，可聽濤、觀星、賞月，到府城千萬不要錯過了。