臺(tái)北的車水馬龍,高樓大廈,常常讓人忽略了她的許多細(xì)節(jié)之美。如果能有時(shí)間駐足細(xì)看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里大都會(huì)的艷光與溫暖的生活感在微妙地平衡著,摩天大廈旁是老舊的平房民居,快速與便利背后,流露著深深植根在臺(tái)北的人情味與生活質(zhì)感。來個(gè)俗不可耐卻貼切萬分的比喻,臺(tái)北,是我們夢(mèng)寐以求的夢(mèng)中情人,在外長袖善舞,趕得上潮流,懂得制造驚喜,在家卻是十年如一日地溫馨體貼,讓你安心、放松,卸下煩惱。遇上臺(tái)北,你不會(huì)只想跟她消磨幾天時(shí)光,她會(huì)化作你的心癮,讓你難以自拔,永遠(yuǎn)都不夠……
1.將私房手信帶回家
“假如要買手信,一定要買最好吃的。第一位的是王培仁工作室的鳳梨酥(景美景興路243巷4號(hào)1樓,886-2 2933 5589,需預(yù)訂),100%用新鮮鳳梨炒成的內(nèi)餡,加上用法國奶油不加蛋純素的松脆外皮,至今是我在臺(tái)灣吃到最純正好味道的鳳梨酥。”美食作家施穎瑩認(rèn)為王培仁親手制作的鳳梨酥比起外面大量生產(chǎn)、用植物牛油代替奶油的更香,更富鳳梨鮮味。
2.走進(jìn)“幾米的”地下鐵
幾米纖細(xì)而感性的繪本作品觸動(dòng)許多都市人的心,也蘊(yùn)含臺(tái)北繁忙大都會(huì)中有溫暖人情味的一面。忠誠的幾米迷,世界展望會(huì)講師陳怡芬認(rèn)為去年年初通車、以幾米壁畫作主題的捷運(yùn)南港站非看不可:“這是臺(tái)灣設(shè)置捷運(yùn)公共藝術(shù)以來,首次將本土創(chuàng)作者的經(jīng)典作品融入車站設(shè)計(jì),是臺(tái)北最值得參觀的捷運(yùn)站。南港捷運(yùn)站整體風(fēng)格很明亮,站內(nèi)充滿幾米的大型壁畫,南港站二號(hào)出口的階梯,將歷年作品中的代表性人物,融合成為一幅僅南港站獨(dú)有的壁畫。我最喜歡的是月臺(tái)上幾米經(jīng)典作品《地下鐵》的畫面,騎著掃帚的女巫在地鐵車廂外飛過,即使坐在車廂內(nèi),也會(huì)看著窗外的畫面微笑。”
3.預(yù)留周末逛天母跳蚤市場(chǎng)
有跳蚤市場(chǎng)的城市氣質(zhì)特別不一樣,如巴黎,如倫敦,像是美人眼角的一顆小痣,為城市添上一份懶洋洋的感覺。天母生活市集(士林區(qū)天母西路一號(hào),天母西路停車場(chǎng),星期六 3pm-10pm,星期日2pm-9pm)就是臺(tái)北的痣。“在這里,沒有過分的商業(yè)包裝,有的是創(chuàng)作者對(duì)理想的堅(jiān)持!音樂、影像、設(shè)計(jì),可以直接感受到創(chuàng)作者和夢(mèng)想的對(duì)話。”土生土長在臺(tái)北的Doris幾乎每周末都到天母生活市集消磨時(shí)間。這個(gè)分為創(chuàng)意市集區(qū)與跳蚤二手市集區(qū)的周末市集,一方面有來自臺(tái)灣各地的創(chuàng)作者,帶來各種充滿個(gè)性的作品;而二手市集也同樣吸引,家家戶戶像是把家中雜物房就帶到市集,運(yùn)氣好的話還可能遇見賣古董皮具的檔主。
4.到蘑菇買一件柔軟可愛的棉質(zhì)T恤
蘑菇(大同區(qū)南京西路25巷18-1號(hào),886-2 2552 5552)不但是一個(gè)雜貨設(shè)計(jì)品牌,而是一種生活態(tài)度,從一件 T恤便可以看到 — 以天然素材棉或麻制成,特地與工廠洽商以獨(dú)特的工序處理與染色,令 T恤特別柔軟舒適并擁有特別的色彩。店內(nèi)的其它小雜貨如筆記本、各式布包包、偶然與藝術(shù)家合作的小展覽、雜志與二樓的 咖啡,都久散發(fā)著一股對(duì)生活美感的追求。“蘑菇小城堡里的一切,就如同蘑菇,淡淡地散發(fā)出自然舒服不強(qiáng)求的氣味有臺(tái)灣人隨緣的特質(zhì)。”插畫家吳怡欣最愛的散步路線便是從六張梨捷運(yùn)站散步到蘑菇:“也就是從臺(tái)北的東南方走到西北方,這兩小時(shí)半的路程中總會(huì)和臺(tái)北有不經(jīng)意的偶遇,到達(dá)終點(diǎn)蘑菇,便來杯檸檬可爾必思和肉桂蘋果可麗餅,一口氣補(bǔ)足熱量,犒賞自己的努力。”
5.在中山北路散步一整天
中山路原本就是臺(tái)北城中十分有文化底蘊(yùn)的一條路,其中中山北路一段更是臺(tái)北歷史最悠久、滲透著異國風(fēng)情的林蔭大道,尤其是中山北路一至二段,近年許多創(chuàng)意工業(yè)進(jìn)駐,各種頗有特色而且氣氛悠閑的小店,令中山北路成為購物、喝咖啡等具有厚重生活質(zhì)感的散步選擇。“捷運(yùn)中山站一帶的臺(tái)北,可以讓你晃蕩一整天,這里很有生活感和暖暖的人情味,不僅有年輕人的活力,也有成熟大人的穩(wěn)重,有時(shí)髦的設(shè)計(jì)小店如 Ppaper、De Stijl,有歷史建筑如臺(tái)北光點(diǎn)、蔡瑞月舞蹈社等。也有傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)和文昌宮。”蘑菇的品牌經(jīng)理張素華提起中山北路顯得特別雀躍。
6.探索臺(tái)北的過去
對(duì)于臺(tái)北,除了她的美食與流行文化,我們的認(rèn)識(shí)有多少?Somebody Cafe 專案經(jīng)理 Max 正經(jīng)八百地推薦臺(tái)北探索館:“對(duì)于不想只是走馬看花草率瞎逛的游客來說,臺(tái)北探索館(市府路 1 號(hào),886-2 2757 4547)是觀光不可錯(cuò)過的景點(diǎn),透過影音互動(dòng)方式介紹臺(tái)北的過去現(xiàn)在未來,不只可以站在臺(tái)北城市模型上頭鳥瞰,還可以穿越時(shí)空回溯臺(tái)北的發(fā)展歷程與脈動(dòng),了解臺(tái)北并非在街頭巷弄穿梭就能了解,過往的累積是一座城市成熟蛻變的最大資產(chǎn),也將感受更多臺(tái)北那種容易親近的城市氛圍。”
7.去菜市場(chǎng)感受臺(tái)北最地道的吃文化
要融入一個(gè)城市,去逛菜市場(chǎng)吧﹗那讓你了解這個(gè)城市的人日常生活最重要的元素 — 吃,市場(chǎng)上小販叫賣與主婦精打細(xì)算不但讓人感受到臺(tái)北人的性格,也構(gòu)成最有生活況味的劇場(chǎng),這個(gè)“劇場(chǎng)”生動(dòng)而“美味”,“如果有朋友來到臺(tái)北,我一定會(huì)帶他們上在早到市場(chǎng)逛一逛。可以是濱江市場(chǎng)(民族東路336 號(hào), 8am-5pm)或臺(tái)北近郊的一些小市場(chǎng)逛逛,挑選當(dāng)令的食材。對(duì)于旅人來說,可以買一些臺(tái)北的當(dāng)季蔬果,因?yàn)榕_(tái)北有全臺(tái)灣各地匯集而來的當(dāng)季蔬果,質(zhì)鮮價(jià)廉,而且充滿驚喜。”PM Bistro 主廚 Maggie 最愛逛市場(chǎng)、從小販身上偷師,尋找新菜的靈感,切身感受臺(tái)北的活力:“來到臺(tái)北,如果有時(shí)間一定要去迪化街一游,看看這個(gè)臺(tái)北市現(xiàn)存最完整也最具歷史意義的老街,早期的老建筑物中有賣南北干貨、柴米油鹽的雜貨店,附近還有熱鬧的布匹市集永樂市場(chǎng),找一天早一點(diǎn)起床,一邊吃臺(tái)式早餐鮪魚米粉湯,一邊欣賞菜市場(chǎng)每天最繁忙的場(chǎng)面,體驗(yàn)臺(tái)北正宗的傳統(tǒng)文化。”
8.到師大夜市瘋狂吃喝購物
如果到臺(tái)北只能去一個(gè)夜市,師大夜市(大安區(qū)師大路、泰順街及龍泉街一帶)是不二之選。“師大夜市跟其它夜市的不同之處在于,它多了一絲的人文氣息,除了熱鬧的小吃攤和服裝店之外,隱藏在周邊小巷弄中有一些很好的咖啡廳與舊書店。往人潮比較少的小巷子里走走,會(huì)逛到很多特別又有個(gè)性的小店。”blah blah blah 創(chuàng)意品牌設(shè)計(jì)師小肚被師大夜市既喧囂又有寧靜一面的特性吸引著。這里有臺(tái)北最有名的燈籠鹵味,各種名氣小吃如蚵仔煎與炸雞排都可以在這里找到。由于鄰近師范大學(xué),也有不少價(jià)格便宜但品質(zhì)不俗的衣飾小店。熱鬧過后,鉆進(jìn)巷子里又是另一個(gè)天地,令人流連忘返到三更半夜。
9.去華山創(chuàng)意文化園區(qū)看展覽
“去年參加‘簡單生活節(jié)’的時(shí)候我在華山設(shè)攤的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)時(shí)的氣氛非常熱鬧,是很好的經(jīng)驗(yàn)。我喜歡那邊的建筑物,還有廣大的戶外空間。” 喜歡看藝術(shù)展覽的小肚推薦華山創(chuàng)意文化園區(qū)(中正區(qū)八德路一段1號(hào),電話:886-2 2358 1914),這是一個(gè)離開西門町的不遠(yuǎn)處,卻流露完全不同氣質(zhì)的古跡。“華山”前身是建于 1916 年的“臺(tái)北酒廠”,曾是制造清酒、人參酒及水果酒的酒廠,直至1987 年才荒廢。園區(qū)內(nèi)的建筑建于不同時(shí)代,但現(xiàn)代主義功能性的建筑如今看來卻極有情調(diào),單單是其建筑已可看上半天,但現(xiàn)在的華山文化園區(qū)更是藝術(shù)文化園地,經(jīng)常舉辦藝術(shù)展覽、音樂表演等,現(xiàn)在每逢周末,更有“華山町 1914”的活動(dòng),舊酒廠化身創(chuàng)意市集與戶外咖啡廳,年青設(shè)計(jì)師紛紛來到擺賣他們的精心杰作。
10.逐一尋訪臺(tái)北的獨(dú)立文化店鋪
臺(tái)北的獨(dú)立書店與唱片店讓消費(fèi)者有主流以外的購物選擇,更重要的是代表了臺(tái)北人一種勇往直前的性格及能納百川的胸襟,是構(gòu)成臺(tái)北獨(dú)特文化不能忽視的組成,這也同時(shí)證明了臺(tái)北是一個(gè)為愛書的人設(shè)計(jì)的城市。 果菱派客萊(Green Park Life)獨(dú)立書店店主小肆推薦說:“小小書房(永和市復(fù)興街36號(hào),886-2 2923 1925,12noon-11pm)對(duì)獨(dú)立書店的經(jīng)營非常有經(jīng)驗(yàn)以及概念,人們可以在那里找到連鎖書店找不到的書。女巫店(新生南路三段56巷7號(hào),886-2 2362 5494)是一間復(fù)合式藝文咖啡店,既提供餐點(diǎn)、定期舉辦小型獨(dú)立音樂會(huì)、也是藝?yán)龋錆M個(gè)性與經(jīng)營模式,已經(jīng)是這個(gè)時(shí)代獨(dú)立空間表演的指標(biāo)。小白兔唱片代理發(fā)行國內(nèi)外的獨(dú)立樂團(tuán)歌手唱片,讓喜愛戀物CD的人們擁有更好的收藏。他們2009年亦成立了自己的專門店,有最齊全的系列(臺(tái)北市浦城街21巷1-1號(hào)1樓, 886-2 2369 7915,3pm-11pm)。”
11.到復(fù)興南路吃清粥小菜
多位臺(tái)北人一致推薦復(fù)興南路上的多家清粥小菜,雖然都說只是清粥小菜,但千萬別小看這些只販賣清粥小菜的店鋪,其實(shí)每家店都別有一番地道的臺(tái)北口味。介于信義路與和平東路之間的復(fù)興南路段,就是名聞遐邇的“清粥街”,最有名的像是沒有名子清粥小菜(復(fù)興南路二段130號(hào),886-2-27846735)、小李子清粥小菜(復(fù)興南路二段142-1號(hào),+886-2-27092849)等等,販賣清粥(稀飯)和各式各樣的小菜,最大的特色就是從上午開始營業(yè)到清晨,也有24小時(shí)不打烊的。每道菜肴的價(jià)格都很實(shí)惠,從新臺(tái)幣10~120元不等,與三五好友前往,可以吃到多種菜肴,價(jià)格也比一般餐廳便宜許多。
12.到新北投泡溫泉
冬天寒流來襲,除了吃熱騰騰的火鍋、羊肉爐、姜母鴨、麻油雞取暖之外,廣告創(chuàng)意人Naomi也愛去泡溫泉。臺(tái)北有許多溫泉景點(diǎn),而不同的溫泉水質(zhì)也不同,各有不同的療效。如果要好好作一趟溫泉之旅,Naomi推薦到新北投去:“新北投的溫泉區(qū)坐捷運(yùn)就可以到,十分方便。那里的水質(zhì)呈黃白色半透明,有一點(diǎn)硫磺味,泡起來很有感覺。想要懷舊的話,可以去造訪這里最古老的溫泉旅館像是吟松閣(北投區(qū)幽雅路21號(hào)1-2樓,886-2-28912063)、星乃湯(現(xiàn)更名為逸大飯店,北投區(qū)溫泉路140號(hào), 886-2-28912121)、瀧乃湯(北投區(qū)光明路244號(hào), 886-2-28912236),都很有日式溫泉的味道。泡完溫泉還可以到滿來溫泉拉面(北投區(qū)溫泉路110號(hào),886-2-28937958)吃碗熱呼呼的溫泉拉面,然后去附近的北投親水公園、北投溫泉博物館和有臺(tái)灣首座綠建筑圖書館之稱的北投圖書館參觀,除了可以了解北投的溫泉?dú)v史,也可欣賞臺(tái)灣的建筑之美。”
13.沿著淡水河來一趟單車之旅
這是臺(tái)北最知名的單車路線,尤其到了假日,常會(huì)看到許多臺(tái)北人一家大小或是呼朋引伴,騎著心愛的單車或小折(折疊腳踏車)沿著河岸漫游。常常與朋友一起騎車出游的設(shè)計(jì)師Bruce Hou說,“因?yàn)榧偃杖顺北姸啵绻梢宰詈迷谄饺栈蚴乔宄繒r(shí)刻前往。順著自行車到往北騎,一邊欣賞美麗的日出,一邊吹著微風(fēng),讓人神清氣爽。”這條自行車到沿著三重、蘆洲、五股一直到關(guān)渡大橋,如果不過橋可直行八里左岸風(fēng)景區(qū),上關(guān)渡橋后則又回到關(guān)渡地區(qū),可到關(guān)渡宮附近游覽后連接進(jìn)入關(guān)渡自然公園紅樹林生態(tài)區(qū),還可賞鳥,令人產(chǎn)生來到鄉(xiāng)間的錯(cuò)覺。想要盡情欣賞臺(tái)北市郊的自然和和人文交錯(cuò)的景觀,絕對(duì)要來一趟單車之旅。
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